Nouveau: une question sur la bière, le brassage ? Demander de l'aide à nos experts bière !

Guy, le barbare canadien-français


Guy Labbé

Notre Barbare aime bien boire des bonnes bières, quand il n’est pas déjà occupé à tuer des bébés phoques dans le grand nord Canadien pour colmater les trous de son igloo.

Qu’est-ce qu’il fout ici?

Bizarrement, il paraît qu’il se brasse de la bonne bière au Canada, ou au Québec plutôt (ne pas faire l’erreur!..).

Notre coureur des bois de la Nouvelle-France s’est joint à la joyeuse bande du HappyBeerTime pour vous partager des recettes à base de bière, et bien entendu, quelques critiques sur des bières québécoises.

quebec

Il adore les bières triple fermentations de style belge

Normal, ils ont rien à foutre dans le Grand-Nord du Canada, aussi bien boire des trucs qui tappent fort!

La forte teneur en alcool des bières de style belge québécoises leur permet de rester au chaud et de passer le temps (surtout).

biere-triple

Les hobbys du Barbare

Quand il n’est pas occupé à se promener sur un traîneau à chiens, le québécois aime bien déguster des pilons de poulet à peine rancis ou alors poser des pièges pour attraper des porcs-épics et autres bêtes sauvages puantes dans le bois pour le dîner.

Chien de Traineau

 

Depuis récemment, l’Internet est arrivé au Québec et notre ami a décidé de proposer au monde entier des produits du terroir québécois.

Il aime bien également la musique qui réchauffe le cœur.

La chasse au Caribou

Tous les Dimanche, il part chasser le Caribou en solitaire. C’est une façon pour lui de défier la nature. Le problème n’est pas tant dans l’abattage de l’animal. Il arrive plutôt lorsqu’il s’agit de le ramener à la maison pour nourrir la famille.

C’est pas léger un Caribou !

Chasse Caribou

Concours de sirop d’érable

Ahhhh, le sirop d’érable ! C’est le sirop de l’ivresse canadienne. Tiens je me demande s’il existe des bières au sirop d’érable. Il faudra que je pose la question à notre ami québécois.

En attendant, sachez que le québécois adooooore le sirop d’érable. C’est une telle folie qu’ils organisent des concours de sirop d’érable. Le jeu consiste à déguster un maximum de litre de sirop en 1 minute. C’est un peu comme le concours de Tuc chez nous mais avec du sirop d’érable.

Sirop érable

Guy… de façon générale

  • Si tu étais un animal, tu serais… (c’est un pléonasme!)
  • Si tu étais une couleur, tu serais… rouge sang bébé phoque
  • Si tu étais un pays, tu serais… le Québec libre
  • Si tu étais une ville, tu serais… (on n’a pas assez de population au Québec pour former une ville, quand même!)
  • Si tu étais un film, tu serais… La guerre du feu
  • Si tu étais un proverbe, tu serais… « les proverbes c’est de l’ostie de marde »

Guy… et la bière

  • Si tu étais une blonde, tu serais… St-Ambroise Blonde
  • Si tu étais une brune, tu serais… Dominus Vobiscum Double
  • Si tu étais un objet autour de la bière, tu serais… un Beer Bong
  • Si tu étais une bulle, tu serais… une bière, bordel!
devenez-beermen