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Bonjour !

Je viens de faire l’acquisition d’un kit pour faire 5 litres de bière. Pour mon premier brassin, pas de problème, les ingrédients et la recette sont fournis avec… Mais je me pose déjà des questions sur mon prochain brassin! J’ai un livre avec des recettes qui sont basées sur 23 litres. Suffit-il de diviser les quantités de tous les ingrédients par 5 ou est-ce plus subtil que ça? J’ai lu quelque part qu’on pouvait tout diviser sauf la levure (moitié d’un sachet…).

Diminuer les quantités d’ingrédients pour le brassage
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