Pépiot de La Séquère

Caractéristique de la Pépiot

• Pays : France
• Brasserie : La Séquère
• Alcool : 7.5% - Forte (7-9%)
• Couleur : Brune
• Type de Fermentation : Haute
• Style : 18B. Belgian Dubbel

Description de la Pépiot

À l'oeil : Belle mousse mocca épaisse et robe noire épaisse

Au nez : Arômes de levure et de cacao dominant puis léger côté orangé, boisé et sucré

En bouche : Petite acidité et saveurs de cacao et de sureau dominantes.

Au palais : Rondeur magnifique, très crémeuse et fin légèrement sèche et amère

Appréciation globale : Excellente

Une bière digne des doubles Belges par sa rondeur et son côté crémeux. Belle amertume cela dit en fin de bouche venant casser le côté sucré.

Dès sa plus tendre enfance, Thomas a été un enfant choyé par ses proches et amis. Il est important de savoir que "Bartom", son pseudo, vient de sa fréquentation assidue des bars. Voir la description complète de Thomas→

Afficher tous les articles de Thomas →