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Obsidienne de Alchimia

Caractéristique de la Obsidienne

Description de la Obsidienne

À l'oeil : Sublime noir épais et mousse mocca foncé avec une petite effervescence.

Au nez : On sent dès le départ la fleur de houblon, le café froid et le pamplemousse à plein nez avec un petit côté sucré et tropical (mangue?)

En bouche : Magnifique saveurs de café mélangée à tous l'arôme des houblons en finesse. On retrouve de la mûre en bouche mélangée à du pamplemousse.

Au palais : Au moins trois bouches avec une attaque sur la langue puis une belle galipette sur le palais avant de finir sur l'acide et l'amère an coin de bouche.

Appréciation globale : Merveilleuse

Un équilibre ravissant pour une bière réellement très bien équilibré. On pourrait devenir addict à ce petit café froid plein de fruits.

Obsidienne
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Dès sa plus tendre enfance, Thomas a été un enfant choyé par ses proches et amis. Il est important de savoir que "Bartom", son pseudo, vient de sa fréquentation assidue des bars. Voir la description complète de Thomas→

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