Mayo de La Pirata, Son
Caractéristique de la Mayo
- Pays : Espagne
- Brasserie : La Pirata, Son
- Alcool : 6.8% - Forte (7-9%)
- Couleur : Ambrée
Description de la Mayo
À l'oeil : Présente une couleur orange et un peu sombre.
Au nez : L'arôme est intense et complexe. On retrouve un ensemble de notes d'agrumes, de raisin, de levure et d'épices. La bière fait aussi ressortir un côté assez floral ...
En bouche : Les agrumes sont très présente dès la mise en bouche. Il y à ensuite des nuances de saveurs épicées, avec peut-être un arrière-goût légèrement acide. A noter que la carbonatation est assez intense car la bière pique légèrement la langue.
Au palais : Une bulle de mousse plutôt abondante et épaisse.
Appréciation globale : Excellente
Cette bière d’Andalousie est le fruit de la collaboration entre deux brasseries Son et la Pirata. Cette bière assez forte est idéale pour les fins de journée printanière et estivales