Dégustation de Matilda de Goose Island (Illinois, USA)
Nouveau: une question sur la bière, le brassage ? Pose ta question aux beermen !

Matilda de Goose Island

Caractéristique de la Matilda

Description de la Matilda

À l'oeil : Blonde foncée presque ambrée avec une mousse peu persistante

Au nez : Un nez sauvage, herbacé et mielleux

En bouche : Mielleuse avec un goût très fermier. Des saveurs de citrons jaunes, de fruits jaunes et d'herbe fraîche.

Au palais : La texture est ronde avec une fin sèche

Appréciation globale : Honorable

Brassée en hommage à la brasserie trappiste Orval, cette bière tente de reproduire la recette du précieux.

Matilda est-elle une bonne reproduction ? La réponse en vidéo !

Notez cet article

Tu as aimé cet article ? Suis-nous par e-mail

Dès sa plus tendre enfance, Thomas a été un enfant choyé par ses proches et amis. Il est important de savoir que "Bartom", son pseudo, vient de sa fréquentation assidue des bars. Voir la description complète de Thomas→

Répondre