Jet Lag de O'Clock
Caractéristique de la Jet Lag
- Pays : France
- Brasserie : O'Clock
- Alcool : 6.5% - Moyenne (5-7%)
- Couleur : Blonde
- Type de Fermentation : Haute
- Style : 14. India Pale Ale
Description de la Jet Lag
À l'oeil : Un col de mousse léger et peu persistant coiffe cette bière aux reflets orangés.
Au nez : Il se dégage bien évidemment de cette IPA des notes prononcées de houblons, aux parfums fleuris et fruités, et notamment d’agrumes comme le pamplemousse et la mandarine.
En bouche : Au palais nous retrouvons bien évidemment le houblon, à l’origine d’une bouche fraîche grâce aux notes agrumes et résineuses. L’amertume finale est bien persistante mais sans être trop agressive.
Au palais : Son corps n'est pas aussi sec que l’on pourrait croire, en effet la Jet Lag laisser échapper une certaine douceur en début de bouche.
Appréciation globale : Formidable
Avec son nez expressif et son amertume maîtrisée, O’Clock Brewery nous propose, par l’intermédiaire de cette Jet Lag, une excellente IPA.