Hirsch Dunkle Hefe Weisse de Hirsch-Brauerei Honer
Caractéristique de la Hirsch Dunkle Hefe Weisse
- Pays : Allemagne
- Brasserie : Hirsch-Brauerei Honer
- Alcool : 5.4% - Moyenne (5-7%)
- Couleur : Blanche
- Type de Fermentation : Haute
- Style : 15B. Dunkelweizen
Description de la Hirsch Dunkle Hefe Weisse
À l'oeil : Mousse beige et couleur marron foncée. Peu pétillante et mousse moyennement persistante
Au nez : Le nez est agréable, plutôt sur le citron
En bouche : Un mélange intéressant de caramel et d'agrumes
Au palais : La texture est très sympathique avec des petites bulles qui claquent et qui sont plutôt persistante et une fin plus épaisse sur le caramel
Appréciation globale : Excellente