Frog Pearl Pale Ale de Frog
Caractéristique de la Frog Pearl Pale Ale
- Pays : France
- Brasserie : Frog
- Alcool : 4.1% - Légère (3-5%)
- Couleur : Blonde
- Type de Fermentation : Haute
- Style : 10A. American Pale Ale
Description de la Frog Pearl Pale Ale
À l'oeil : Bière d'un blond cristallin très claire avec une mauvaise tenue de mousse par contre
Au nez : Au nez, ça sent le malt avec une pointe d'agrumes et quelques notes florales
En bouche : On sent clairement les notes d'agrumes, de peau d'orange avec cette petite fin amère pas trop persistante.
Au palais : Une bière sèche assez directe avec une finale sur le houblon
Appréciation globale : Moyenne
The Frog & Rosbif
Frog est une chaîne de brewpub située notamment à Bordeaux et à Paris. La Pearl est une bière franche et directe, facile à boire et légère en alcool. Plutôt douce globalement avec une légère finale amère sur les agrumes et la fleur.
Bière du dernier coffret Une Petite Mousse
J’ai découvert cette bière dans le dernier coffret Une Petite Mousse qui propose 6 bières / mois pour 19,90€. La sélection est faite sur 4 bières du monde et 2 bières artisanales.
A lire aussi :
