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Aecht Schlenkerla Marzen de Schlenkerla

Caractéristique de la Aecht Schlenkerla Marzen

Description de la Aecht Schlenkerla Marzen

À l'oeil : D'une robe bien noire, elle se distingue principalement par sa mousse aéré légèrement beige.

Au nez : C'est au nez qu'est le premier choc. On sent des arômes de jambons fumés et de bois.

En bouche : Que dire du goût si ce n'est qu'on a l'impression de boire du bacon sans le côté déplaisant du sel, tout en légèreté. Les saveurs boisés prédominent également.

Au palais : La texture de cette bière est merveilleuse. À la fois crémeuse et légère, elle roule sur le palais et s'échappe plutôt rapidement au vue de sa consistance.

Appréciation globale : Inoubliable

Cette bière est brassée dans la capitale mondiale de la bière, la petite ville de Bamberg, 13 brasseries pour 60 000 habitants.

Les malts fumés au bois de hêtre lui donne ce goût si prononcé de jambon fumé.

Toujours un plaisir de la boire surtout, qu’à titre personnel, j’ai pu me rendre dans la Taverne de la brasserie à Bamberg.

Aecht Schlenkerla Marzen
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Dès sa plus tendre enfance, Thomas a été un enfant choyé par ses proches et amis. Il est important de savoir que "Bartom", son pseudo, vient de sa fréquentation assidue des bars. Voir la description complète de Thomas→

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