Compétition émergeante dans le monde de la bière, la réputation du Millésime Bio n’est plus à faire dans le monde du vin. Ce concours encore jeune dans le monde la bière (3ème édition) se distingue par une qualité du processus de dégustation et sa spécialisation sur le biologique.
Catégories du concours
Ici, pas de cloisonnement par style de bières mais par type de bière. Il n’y a pas assez de bières en compétition pour qu’une distinction par style soit justifiée et il est préférable de garder moins de catégories afin de conserver plus de compétitivité. Les médailles ont ainsi plus de valeur car il y a plus de concurrence.
Millésime Bio, un concours mondial
Millésime bio est une compétition ouverte à toutes les bières et les vins biologiques du monde. Basée à Montpellier dans le sud de la France, la compétition 2024 a été plus relevée que jamais avec 2500 vins dégustés et 150 bières, un record des deux côtés (109 bières en 2023).
Parmi les bières médaillées, on dénombre :
12 médailles d’or (les 8% meilleures bières)
18 médailles d’argent (les 20% meilleures bières)
11 médailles de bronze (les 27% meilleures bières)
Cela fait un total de 41 bières médailles contre 30 l’année précédente. Les récompensées viennent de France, de Belgique et d’Italie. En tant que juge, la compétition 2024 m’a laissé une bonne impression avec une belle qualité moyenne des échantillons, une impression de progrès global par rapport aux années précédentes.
Les brasseries qui se distinguent
Le tableau des médailles complets est en dessous. Voici quelques brasseries qui se distinguent :
Alaryk (34) : 4 médailles pour les bières de la brasserie Héraultaise, une razzia !
Warmenbol (Belgique) : 3 médailles au total pour la brasserie Belge, chapeau !
Clémery (54) : se distinguent avec 2 médailles dans les bières aux fleurs, plantes, de l’or et de l’argent
BarB (59) : 2 médailles dans les bières fortes, on sait faire dans le Nord
Louis & Marguerite (79) : la ferme brasserie sait faire des bières légères, la blonde et l’ambrée sont primées
La Truite (89) : deux médailles pour la brasserie de l’Yonne
La Vieille Mule (26) : également deux médailles pour la brasserie de la Drôme
Les Brasseurs Savoyards (74) : deux médailles pour les blondes de la brasserie Alpines
Brasserie La Drache (62) : deux médailles pour la brasserie du nord de la France qui maîtrise les blondes légères
Le tableau complet des médailles 2024
Voici le tableau complet des médailles pour les meilleures bières biologiques du monde au Millésime Bio 2024.
Avec 37% d’échantillon supplémentaire, cela fait une belle progression pour cette compétition. Reste à brasser plus large en allant chercher des candidats de pays plus éloignés comme les USA ou l’Amérique du Sud qui regorgent d’excellentes bières biologiques. En continuant sur cette croissance et en conservant sa rigueur, la compétition pourrait devenir une compétition qui compte dans le domaine brassicole à l’avenir.
Dès sa plus tendre enfance, Thomas a été un enfant choyé par ses proches et amis.
Il est important de savoir que "Bartom", son pseudo, vient de sa fréquentation assidue des bars. Voir la description complète de Thomas→
