Les meilleures bières du France Bière Challenge 2023

Les résultats du France Bière Challenge 2023 viennent de tomber avec cette année encore des nouveautés, des révélations et des confirmations.

Ce sont un total de 95 médailles délivrées pour 550 échantillons ce qui ne représentent que 17,2% des échantillons reçus médaillés, chiffre qui montre la rigueur d’un concours et donc sa valeur en plus d’autres critères tels que l’expertise des jurys, l’étanchéité des dégustations et le processus de test des échantillon en général. Jetons donc un œil sur les différents laureats.

Quelques brasseries se distinguent

Les brasseries les plus primées

• Cap d’Ona : reine du concours, la brasserie catalane rafle 9 médailles (1 or, 4 argents et 4 bronzes). Grande spécialiste des bières barriquées, son savoir-faire sur la question n’est plus à prouver.
• Fauve : Jolie performance pour Fauve qui emporte 4 médailles notamment grâce à ses bières fortes
• Lingone : découverte grâce à 3 médailles de cette brasserie de la Haute Marne (proche de Troyes). C’est ça qu’on aime dans les concours lorsqu’on découvre de belles nouveautés.
• La Canya : une autre brasserie catalane avec 3 médailles dont deux d’or !

Les confirmations

De nombreuses brasseries sont à deux médailles et notamment La Furieuse, Les Brasseurs de La Jonte, la Micro-Brasserie du Vieux-Lille, les Les Brasseurs Savoyards, la brasserie Vachement Jura, la Brasserie Sagesse, la Brasserie du Pavé, Brasserie de Vezelay, la brasserie du 3 clochers, Brasserie Gobrecht, la Brasserie de l’ile de Noirmoutier, la Brasserie Cambier, la Brasserie Castelain, la Brasserie Artisanale de Bourgogne et Art Is An Ale.

Les révélations

Parmi les laureats, quelques brasseries sont moins connues que les autres mais ont tout de même remportées deux médailles, et notamment la brasserie des Pionniers, la Brasserie Perraut, la Brasserie de Vaucelles ou encore la brasserie de l’Ouche.

D’autres nouveautés avec seulement une médaille se distinguent comme la brasserie Motte Cordonnier, la brasserie LORC’H, la Brasserie Robiche, la Brasserie Ventopp, la Brasserie W, la Comptoir Olivetain des Bières.

Les bières récompensées dans les catégories reine

Dans les concours, il y a des catégories beaucoup plus concurrentielles où il est plus difficile d’obtenir une médailles et où de nombreuses bonnes bières ne sont même pas récompensées. Ce sont souvent des catégories où les bières sont récompensées après deux tours, un tour de qualification et un tour de décision comme les échantillons sont nombreux.

Zoom sur les médailles d’or de ces catégories avec :

• La meilleure IPA : Médusa / 85IPA / Nantaise IPA Bio – Brasserie Mélusine
• La meilleure blonde : René Ale : Blonde française – Brasserie Motte Cordonnier
• La meilleure NEIPA : Yankee Trouble Ale – Brasserie Brique House
• La meilleure Triple : Abbaye de Vaucelles – Triple Ale : Triple
• La meilleure Sour : La Banne – Brasserie La Mont-Dore

Le tableau complet des médailles

Voilà pour les médailles de cette édition 2023 du France Bière Challenge. Et n’oubliez jamais d’analyser et d’interpréter les médailles des compétitions pour en connaître la valeur !