Les meilleures bières du France Bière Challenge 2023

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Les résultats du France Bière Challenge 2023 viennent de tomber avec cette année encore des nouveautés, des révélations et des confirmations.

Ce sont un total de 95 médailles délivrées pour 550 échantillons ce qui ne représentent que 17,2% des échantillons reçus médaillés, chiffre qui montre la rigueur d’un concours et donc sa valeur en plus d’autres critères tels que l’expertise des jurys, l’étanchéité des dégustations et le processus de test des échantillon en général. Jetons donc un œil sur les différents laureats.

Quelques brasseries se distinguent

Les brasseries les plus primées

  • Cap d’Ona : reine du concours, la brasserie catalane rafle 9 médailles (1 or, 4 argents et 4 bronzes). Grande spécialiste des bières barriquées, son savoir-faire sur la question n’est plus à prouver.
  • Fauve : Jolie performance pour Fauve qui emporte 4 médailles notamment grâce à ses bières fortes
  • Lingone : découverte grâce à 3 médailles de cette brasserie de la Haute Marne (proche de Troyes). C’est ça qu’on aime dans les concours lorsqu’on découvre de belles nouveautés.
  • La Canya : une autre brasserie catalane avec 3 médailles dont deux d’or !

Les confirmations

De nombreuses brasseries sont à deux médailles et notamment La Furieuse, Les Brasseurs de La Jonte, la Micro-Brasserie du Vieux-Lille, les Les Brasseurs Savoyards, la brasserie Vachement Jura, la Brasserie Sagesse, la Brasserie du Pavé, Brasserie de Vezelay, la brasserie du 3 clochers, Brasserie Gobrecht, la Brasserie de l’ile de Noirmoutier, la Brasserie Cambier, la Brasserie Castelain, la Brasserie Artisanale de Bourgogne et Art Is An Ale.

Les révélations

Parmi les laureats, quelques brasseries sont moins connues que les autres mais ont tout de même remportées deux médailles, et notamment la brasserie des Pionniers, la Brasserie Perraut, la Brasserie de Vaucelles ou encore la brasserie de l’Ouche.

D’autres nouveautés avec seulement une médaille se distinguent comme la brasserie Motte Cordonnier, la brasserie LORC’H, la Brasserie Robiche, la Brasserie Ventopp, la Brasserie W, la Comptoir Olivetain des Bières.

Les bières récompensées dans les catégories reine

Dans les concours, il y a des catégories beaucoup plus concurrentielles où il est plus difficile d’obtenir une médailles et où de nombreuses bonnes bières ne sont même pas récompensées. Ce sont souvent des catégories où les bières sont récompensées après deux tours, un tour de qualification et un tour de décision comme les échantillons sont nombreux.

Zoom sur les médailles d’or de ces catégories avec :

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  • La meilleure IPA : Médusa / 85IPA / Nantaise IPA Bio – Brasserie Mélusine
  • La meilleure blonde : René Ale : Blonde française – Brasserie Motte Cordonnier
  • La meilleure NEIPA : Yankee Trouble Ale – Brasserie Brique House
  • La meilleure Triple : Abbaye de Vaucelles – Triple Ale : Triple
  • La meilleure Sour : La Banne – Brasserie La Mont-Dore

Le tableau complet des médailles

BièreMédailleBrasserieCatégoriePrix
Humeur des Brasseurs #12 – Brut Roussanne ViognierOrLes Brasseurs de La JonteBières avec ajouts d’ingrédients : Bières au jus de raisin ou moût de raisinTrophée Fermentis – Révélation France Bière Challenge
Les Brasseurs Savoyards – BS BruneOrLes Brasseurs SavoyardsLager : Bock / DoppelbockTrophée Malterie du Château – Révélation Malt
Igor MillOrBrasserie Moulins d’AscqAle : Specialités IPA : White IPA, Black IPA, Rye IPA, Red IPA, Brut IPATrophée Haut de France
Beer CanOrArt Is An AleBières particulières : Bière expérimentaleTrophée Brew Park Innovation
Médusa / 85IPA / Nantaise IPA BioOrBrasserie MélusineAle : IPATrophée Hop France – Révélation Houblon
BaranavalOrABC62 3BrasseursBières avec ajouts d’ingrédients : Bières aux fleurs et plantes, baies, racines, épices
Luxe du MoulinOrBrasserie 3 MontsLager : Pils / Lager
Mongy Session IpaOrBrasserie CambierAle : Session IPA
Ch’ti Originale AmbréeOrBrasserie CastelainAle : Ambrée française
La Grue JauneOrBrasserie de la DivatteAle : Pale Amber Ale, American Pale Amber Ale
La Joviale DoubleOrBrasserie de l’OucheAle : Bière ambrée forte
La Joviale SaisonOrBrasserie de l’OucheBières rustiques : Bière de ferme / saison / bières « brettées »
Abbaye de Vaucelles – TripleOrBrasserie de VaucellesAle : Triple
PVL La BlondeOrBrasserie du PavéBières rustiques : Bière de Garde
Lil Sans AlcoolOrBrasserie GobrechtBières particulières : Bière sans alcool
Goudale BlondeOrBrasserie GoudaleAle : Bière forte blonde
Goudale Bio Sans GlutenOrBrasserie GoudaleBières particulières : Bière sans gluten
Willy La CanyaOrBrasserie la CanyaStout /Porter : Porter / Baltic Porter
Blanche La CanyaOrBrasserie la CanyaBière de blé et autres céréales : Bière blanche belge
White By LicorneOrBrasserie Licorne SASBière de blé et autres céréales : Bière de blé sans ajout d’ingrédients type weizen
Le PiègeOrBrasserie LORC’HBières particulières : Bière légère, de table, session
RenéOrBrasserie Motte CordonnierAle : Blonde française
Blanche Fumée BoloslavOrBrasserie PerrautBières particulières : Bière fumée
Rur’ale BruneOrBrasserie RobicheAle : Brune française
Yankee TroubleOrBrique House BreweryAle : New England IPA
Wood Aged Ambrée Grand CruOrCap d’OnaBières particulières : Bière élevée en fûts ou adjonction de copeaux de bois
Cryo Killer N-51OrFrederik NalineBière « Amateur » : IPA
La BanneOrLa Mont-DoreBière acidulées, sures : Autres bières acides, sûres, (brett, fruit possible)
MélinaOrLes Brasseurs de La JonteBières avec ajouts d’ingrédients : Bière au miel
La Voutûe CaractèreOrLingoneAle : Brune forte, double
AuroraOrMont HardiBières avec ajouts d’ingrédients : Bières fruitées
Grape AleArgentBrasserie Artisanale de BourgogneBières avec ajouts d’ingrédients : Bières au jus de raisin ou moût de raisin
Coreff Breiz’Île Citron Vert GingembreArgentBrasserie CoreffBières particulières : Bière expérimentale
Abbaye de Vaucelles – BlondeArgentBrasserie de VaucellesAle : Blonde française
Vézelay Ambrée BioArgentBrasserie de VezelayAle : Ambrée française
Vézelay Style AbbayeArgentBrasserie de VezelayAle : Bière forte blonde
Wawarone TripleArgentBrasserie des 3 ClochersAle : Triple
Fada TripleArgentBrasserie du CastelletBières avec ajouts d’ingrédients : Bière au miel
l’Ondée Rouge Blanche aux Fruits RougesArgentBrasserie du ContreventBières avec ajouts d’ingrédients : Bières fruitées
Oren BridgeArgentBrasserie GrizzlyAle : IPA
Bière Ambrée MaillardArgentBrasserie PerrautBière de blé et autres céréales : Bière de blé sans ajout d’ingrédients type weizen
Pietra BlancheArgentBrasserie PietraBière de blé et autres céréales : Bière blanche française
Lucky GoseArgentBrasserie SagesseBière acidulées, sures : Berliner Weisse, Gose
Vachement FuméeArgentBrasserie Vachement JuraBières particulières : Bière fumée
Vachement RousseArgentBrasserie Vachement JuraAle : Specialités IPA : White IPA, Black IPA, Rye IPA, Red IPA, Brut IPA
Garden PartyArgentBrasserie WBières rustiques : Bière de Garde
Blanche BioArgentCap d’OnaBières particulières : Bière légère, de table, session
Cap d’Ona Ambrée TripleArgentCap d’OnaAle : Bière ambrée forte
Wood Aged Brune Grand CruArgentCap d’OnaAle : Brune forte, double
Wood Aged Blonde Grand CruArgentCap d’OnaBières particulières : Bière élevée en fûts ou adjonction de copeaux de bois
Les Quatre Cents CoupsArgentFauve Craft BièreAle : Double IPA
Bière du Vexin La BruneArgentFerme Brasserie du VexinAle : Brune française
FurieArgentLa FurieuseAle : Pale Amber Ale, American Pale Amber Ale
Celestin N° NoirArgentLa Micro-Brasserie du Vieux-LilleStout /Porter : Porter / Baltic Porter
Celestin DiversionArgentLa Micro-Brasserie du Vieux-LilleAle : Session IPA
Les Brasseurs Savoyards – BS BlondeArgentLes Brasseurs SavoyardsLager : Pils / Lager
Blanche de LangresArgentLingoneBière de blé et autres céréales : Bière blanche belge
New England IPAArgentLittle Atlantique BreweryAle : New England IPA
Saison JolicoeurArgentMicrobrasserie JolicoeurBières rustiques : Bière de ferme / saison / bières « brettées »
327ArgentSASU Globe Brewer (Brasserie des Pionniers)Bières avec ajouts d’ingrédients : Bières aux fleurs et plantes, baies, racines, épices
Cryo’GénieArgentThomas GarciaBière « Amateur » : IPA
Cold Me 1019BronzeArt Is An AleAle : Specialités IPA : White IPA, Black IPA, Rye IPA, Red IPA, Brut IPA
Oat StoutBronzeBrasserie Artisanale de BourgogneStout /Porter : Stout – Milk Stout – Oatmeal stout
Noblesse ObligeBronzeBrasserie au BaronBières rustiques : Bière de ferme / saison / bières « brettées »
FaubourgBronzeBrasserie BAPBAPLager : Pils / Lager
Cambier Double CitraBronzeBrasserie CambierAle : New England IPA
Ch’ti Signature TripleBronzeBrasserie CastelainBières rustiques : Bière de Garde
Da Gousket Tropical StoutBronzeBrasserie da GousketAle : Specialités IPA : White IPA, Black IPA, Rye IPA, Red IPA, Brut IPA
NoirmoutrineBronzeBrasserie de l’ile de NoirmoutierBières particulières : Bière légère, de table, session
Peau BleueBronzeBrasserie de l’ile de NoirmoutierAle : Triple
Wawarone BlondeBronzeBrasserie des 3 ClochersAle : Blonde française
PVL Grand CruBronzeBrasserie du PavéAle : Bière forte blonde
Lil IpaBronzeBrasserie GobrechtAle : IPA
Brune La CanyaBronzeBrasserie la CanyaAle : Brune forte, double
Choulette Triple Ambrée 9°BronzeBrasserie La ChouletteAle : Bière ambrée forte
Meteor Micro IPABronzeBrasserie MeteorAle : Session IPA
Hiroshima mon amourBronzeBrasserie SagesseBières avec ajouts d’ingrédients : Bières fruitées
Warou – TripleBronzeBrasserie Saint-Germain/Page 24Ale : Triple
Micro IPABronzeBrasserie ToussaintBières particulières : Bière sans alcool
Brasserie VentoppBronzeBrasserie VentoppAle : Pale Amber Ale, American Pale Amber Ale
Rousse BioBronzeCap d’OnaAle : Ambrée française
Blanche Grenade – YuzuBronzeCap d’OnaBières avec ajouts d’ingrédients : Bières fruitées
Wood Aged Grand Cru ChardonnayBronzeCap d’OnaBières particulières : Bière expérimentale
Wood Aged Blonde BanyulsBronzeCap d’OnaBières particulières : Quadruple / Barley Wine / Eisbock / bières très fortes >= 9,5
La RoyaleBronzeComptoir Olivetain des BièresStout /Porter : Stout – Milk Stout – Oatmeal stout
Sous le Noir FirmamentBronzeFauve Craft BièreBières avec ajouts d’ingrédients : Bière au miel
Fleur NoireBronzeFauve Craft BièreBières avec ajouts d’ingrédients : Bières aux fleurs et plantes, baies, racines, épices
Le Chant du LoupBronzeFauve Craft BièreBières particulières : Bière élevée en fûts ou adjonction de copeaux de bois
La Comtesse de GrignanBronzeLa ComtesseBière de blé et autres céréales : Bière blanche belge
Brasserie La Fabriq’ – La StoutBronzeLa Fabriq’Stout /Porter : Porter / Baltic Porter
FuraxBronzeLa FurieuseAle : Double IPA
L’Eurélienne BlondeBronzeLa Microbrasserie de ChandresAle : Blonde française
FouzianBronzeLingoneBières particulières : Quadruple / Barley Wine / Eisbock / bières très fortes >= 9,5
Bière de RomainBronzeRomaine FrénoisBière « Amateur » : IPA
Science Infuse ambrée au CognacBronzeUniversité de La RochelleBières particulières : Bière élevée en fûts ou adjonction de copeaux de bois

Voilà pour les médailles de cette édition 2023 du France Bière Challenge. Et n’oubliez jamais d’analyser et d’interpréter les médailles des compétitions pour en connaître la valeur !

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A propos de Thomas

Dès sa plus tendre enfance, Thomas a été un enfant choyé par ses proches et amis. Il est important de savoir que "Bartom", son pseudo, vient de sa fréquentation assidue des bars. Voir la description complète de Thomas→

2 commentaires to “Les meilleures bières du France Bière Challenge 2023”

  1. J’adore Brasserie la furieuse!

  2. Le grand n’importe quoi… A quand 30 millions de brasseurs, puis 30 millions de sommeliers, 30 millions de pizzaiolos 30 millions, 30 millions de restaurateurs. Bientôt nous aurons la vodka du Pérou, le couscous Norvégien, la choucroute Chinoise, le cassoulet du Pakistan, on nous impose déjà le champagne Russe, et cette année le champagne New Yorkais…. SI L’INTELLIGENCE A DES LIMITES, LA CONNERIE EN A PAS !

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