Résultat du Millésime Bio 2023, concours international des meilleures bières bio

La semaine dernière à Montpellier se déroulait les dégustations du concours international Millésime Bio 2023. Le concours récompense les meilleurs vins et bières biologiques.

Dans le domaine du vin bio, c’est une référence et l’on ne peut s’y tromper avec mes confrères jurys du domaine brassicole, nous sommes 18 quand ils sont une centaine d’experts en vin pour déguster les 2000 échantillons en compétition provenant de 14 pays différents. De notre côté, nous devrons départager un total de 109 bières cette année. Au total, ce sont 30 bières qui obtiendront des récompenses pour un pourcentage de 27% de bières récompensées, ce qui montre la volonté de rigueur du concours malgré son manque de représentativité du marché pour ce jeune concours. En effet, le concours viticole en est à sa 17ème édition tandis que ce n’est que la 2nd édition pour le concours brassicole avec seulement des bières françaises (essentiellement) et belges. Quoiqu’il en soit, c’est un jury d’expert en bière qui est là pour trancher et les résultats sont là, 5 bières en or (4,5%), 13 en argent (12%) et 12 en bronze (11%).

Tableau des médailles du Millésime Bio Bière 2023

Voilà pour les résultats de cette seconde édition pour la bière. En espérant voir le nombre d’échantillon et de pays représentés augmenter l’année prochaine pour un concours plutôt accessible en terme de budget (80€ par bière) et plutôt intéressant dans sa vision internationale et biologiques.