Liste des 100 meilleurs bars à bière de France d’après Happy Beer Time
Au cours de ces dernières années, la bière est en pleine évolution — voire même en pleine révolution — et de nombreux établissements débitants de boissons indépendants ont ouvert leurs portes. Voici les meilleurs bars à bière de France en 2018 d’après une sélection de notre équipe de beermen.
Comment la sélection a été construite ?
Nos beermen habitent un peu partout en France ou dans le monde. En tant que consommateur avertis, nous avons conçu ensemble une sélection entièrement subjective.
Cette sélection n’a rien d’exhaustive et comporte certainement des failles.
Son objectif est simple, permettre à de nombreux amateurs de bière de découvrir de nouveaux bars à bière de qualité, notamment quand ils se déplacent dans une ville inconnue.
Malheureusement, nous sommes sûrement passés à côté de nombreux bars géniaux. Alors n’hésite pas à le faire savoir en commentaires !
En attendant, nous sommes très fiers de présenter cette liste de 100 établissements où les bières sont les stars.
Bien entendu, si tu n’es pas d’accord avec notre liste, je t’invite à nous en faire part dans les commentaires ou à construire ta propre liste.
Les critères de sélection des bars
Voici les critères considérés pour la sélection :
- Le bar doit être ouvert le soir, tardivement, au moins le weekend
- L’établissement doit être ouvert plus de 4 soirs par semaine
- Le bar à bière doit être indépendant (pas de contrat brasseur)
- Le bar ne doit pas être une franchise
- Dans le cas des brewpubs, la qualité des bières a joué un rôle déterminant
- Le nombre et la qualité des pressions sont les critères les plus importants
Attention : les bars du tableau ci-dessous ne sont pas classés, il s’agit d’une liste de 100 établissements sélectionnés. Le tableau est classé par défaut par région pour permettre une meilleure lisibilité par villes.
Le macaron « Top 100 des meilleurs bars à bière de France »
Si ton bar fait partie de cette sélection, tu es libre d’utiliser l’image ci-dessous en citant cet article.
Voici le code source pour l’intégrer directement sur ton site :
Les 100 meilleurs bars à bière de France en 2018
Il s’en est passé du temps depuis 2014 et notre dernier top 10 des bars en France. Du coup, on a décidé de frapper plus fort avec une liste des 100 meilleurs établissements en France d’après nous.
Nom de l'établissement | Ville | Région | Adresse postale | Postal |
---|---|---|---|---|
Beer District | Nice | Provence-Alpes-Côte d'Azur | 13 Rue Cassini | 06300 |
Victor | Marseille | Provence-Alpes-Côte d'Azur | 20 rue d'Endoume | 13007 |
Le Bière Paul Jack | Aix-en-Provence | Provence-Alpes-Côte d'Azur | 2 Rue Portalis | 13100 |
Le Caps | La Ciotat | Provence-Alpes-Côte d'Azur | 29 Quai François Mitterrand | 13600 |
Les Déserteurs | Caen | Normandie | 59 Rue de Geôle | 14000 |
Captain Houblon | La Rochelle | Nouvelle-Aquitaine | 8 Rue de la Ferté | 17000 |
Maccenzo | Devecey | Bourgogne-Franche-Comté | 8 Rue du Village | 25870 |
L'Académie de la bière | Chartres | Centre-Val de Loire | 8 Rue du Cheval Blanc | 28000 |
La Maison Jaune | Quimper | Bretagne | 4 Rue du Stivel | 29000 |
Les fauvettes | Brest | Bretagne | 27 rue conseil | 29200 |
Bière & Malt | Brest | Bretagne | 4 rue pierre brossolette | 29200 |
L'Instant T | Nîmes | Occitanie | 2 Rue Racine | 30900 |
Le Biérographe | Toulouse | Occitanie | 12 Rue des Paradoux | 31000 |
Breughel l'ancien | Toulouse | Occitanie | 30 Rue de la Chaîne | 31000 |
La Mécanique des Fluides | Toulouse | Occitanie | 1 place Riquet | 31000 |
Au Poêle de la bête | Toulouse | Occitanie | 56 Rue d'Aubuisson | 31000 |
La Loupiote | Toulouse | Occitanie | 39 Rue Reclusane | 31000 |
Rooster & Beer | Toulouse | Occitanie | 100 Rue Riquet | 31000 |
Barallel | Toulouse | Occitanie | 9 Rue Cujas | 31000 |
La Houblonnière | Toulouse | Occitanie | 37 Rue de la République | 31300 |
Le Zytho | Bordeaux | Nouvelle-Aquitaine | 28 rue latour | 33000 |
Au Nouveau Monde | Bordeaux | Nouvelle-Aquitaine | 2 Rue des Boucheries | 33000 |
Jaqen Craft Beer | Bordeaux | Nouvelle-Aquitaine | 5 rue beaubadat | 33000 |
Le Lucifer | Bordeaux | Nouvelle-Aquitaine | 35 Rue de Pessac | 33000 |
La Bièristerie | Bordeaux | Nouvelle-Aquitaine | 6 Rue Porte de Cailhau | 33000 |
Bear's House | Montpellier | Occitanie | 28 Rue de l'Université | 34000 |
Couleurs de Bières nord et sud | Montpellier | Occitanie | 23 Rue de Chio et 48 Rue du Faubourg Saint-Jaumes | 34000 |
Microbrasserie La Barbote | Montpellier | Occitanie | 1 Rue des deux Ponts | 34000 |
Le sur mesure | Rennes | Bretagne | 18 rue de robien | 35000 |
Maloan | Rennes | Bretagne | 10 rue vasselot | 35000 |
Le Coin Mousse | Rennes | Bretagne | 4 Mail François Mitterrand | 35000 |
Le Gambrinus | Tours | Centre-Val de Loire | 69 Rue Blaise Pascal | 37000 |
Not a beer | Grenoble | Auvergne-Rhône-Alpes | 4 Place Sainte-Claire | 38000 |
Dr D | Grenoble | Auvergne-Rhône-Alpes | 2 Rue Pierre Duclot | 38000 |
Bar de l'Hotel de Ville | Vienne | Auvergne-Rhône-Alpes | 14 Place François Mitterrand | 38200 |
L'Île du Malt | Soorts-Hossegor | Nouvelle-Aquitaine | 51 av des tisserands | 40150 |
Le Sur Mesure | Nantes | Pays de la Loire | 15 Rue Beauregard | 44000 |
Fleur du Malt La Digue du Fût | Nantes | Pays de la Loire | 15Bis Allée Commandant Charcot | 44000 |
L'Antidote | Nantes | Pays de la Loire | 15 Rue Racine | 44000 |
L'Hendrix Pub | Orléans | Centre-Val de Loire | 278 Rue de Bourgogne | 45000 |
Les Dix fûts | Orléans | Centre-Val de Loire | 206 rue de Bourgogne | 45000 |
L'Absynthe Olivet | Olivet | Centre-Val de Loire | 133 Rue Marcel Belot | 45160 |
Donald's Pub | Angers | Pays de la Loire | 48 Rue Boisnet | 49100 |
La Bascule | Hayange | Grand Est | 71 Rue de Wendel | 57700 |
Bellerose Bar & Diner | Lille | Hauts-de-France | 8 Rue Royale | 59000 |
Beerstro | Lille | Hauts-de-France | 10 Rue du Pont Neuf | 59000 |
Kerelshof | Cassel | Hauts-de-France | 31 Grand' Place | 59670 |
Taste'n Brews | Marcq-en-Barœul | Hauts-de-France | 348 Rue de Menin | 59700 |
La Capsule | Lille | Hauts-de-France | 25 Rue des trois Mollettes | 59800 |
Les Six Roses | Lille | Hauts-de-France | 26 Rue des Stations | 59800 |
Chez Marcel | Arras | Hauts-de-France | 30 Rue de la Taillerie | 62000 |
One Shot Brewpub | Vendin-lès-Béthune | Hauts-de-France | 16 Route de Saint Venant | 62232 |
Beerland | Clermont-Ferrand | Auvergne-Rhône-Alpes | 9 Rue des Vieillards | 63000 |
Salvation Jane | Clermont-Ferrand | Auvergne-Rhône-Alpes | 14 Rue Terrasse | 63000 |
Le Brew-Pub | Clermont-Ferrand | Auvergne-Rhône-Alpes | 6 rue nicolas joseph cugnot | 63100 |
La Tireuse | Biarritz | Nouvelle-Aquitaine | 29 Rue Mazagran | 64200 |
Le Garde Fou | Strasbourg | Grand Est | 8 Rue du Faubourg-National | 67000 |
Le Grincheux | Strasbourg | Grand Est | 27 Rue du Vieux-Marché-aux-Vins | 67000 |
Le Café Grognon | Strasbourg | Grand Est | 2 Avenue Léon Dacheux | 67100 |
Hopstore | Lyon | Auvergne-Rhône-Alpes | 27 Rue de la Martinière | 69001 |
Accasbel | Lyon | Auvergne-Rhône-Alpes | 20 Place Carnot | 69002 |
Platypus | Lyon | Auvergne-Rhône-Alpes | 32 Cours Charlemagne | 69002 |
Nomade MicroPub | Lyon | Auvergne-Rhône-Alpes | 250 rue André Philip | 69003 |
Le Dikkenek | Lyon | Auvergne-Rhône-Alpes | 3 Rue d'Austerlitz | 69004 |
Les Fleurs du Malt, le bar (La mise en bière) | Lyon | Auvergne-Rhône-Alpes | 15 quai Romain Rolland | 69005 |
The Beers | Lyon | Auvergne-Rhône-Alpes | 3 Place Saint-Paul | 69005 |
La Tête dans le local | Lyon | Auvergne-Rhône-Alpes | 26 Avenue Jean Jaurès | 69007 |
Bieristan | Villeurbanne | Auvergne-Rhône-Alpes | 14 rue Paul Lafargue | 69100 |
Les Bieres De Midgard | Chambéry | Auvergne-Rhône-Alpes | 118 Rue Juiverie | 73000 |
Bar Malté | Annecy | Auvergne-Rhône-Alpes | 1 boulevard Bellevue | 74000 |
La Démarrante | Annecy | Auvergne-Rhône-Alpes | 21 Avenue des Îles | 74000 |
Ouistiti à Roulettes | Annecy | Auvergne-Rhône-Alpes | 31 Rue Sommeiller | 74000 |
Au Bon Coin | Nernier | Auvergne-Rhône-Alpes | Rue du Port | 74140 |
Micro Brasserie de Chamonix (MBC) | Chamonix Mont Blanc | Auvergne-Rhône-Alpes | 350 Route Du Bouchet | 74400 |
Hoppy Corner | Paris | Île-de-France | 34, rue des petits carreaux | 75004 |
Brewberry Bar | Paris | Île-de-France | 11, rue du pot de fer | 75005 |
La Robe & La Mousse | Paris | Île-de-France | 3 Rue Monsieur le Prince | 75006 |
Le Triangle | Paris | Île-de-France | 13 Rue Jacques Louvel-Tessier | 75010 |
La Fine Mousse | Paris | Île-de-France | 6 Avenue Jean Aicard | 75011 |
Outland Bar | Paris | Île-de-France | 6 Rue Emile Lepeu | 75011 |
L'Express de Lyon | Paris | Île-de-France | 1 Rue de Lyon | 75012 |
Supercoin | Paris | Île-de-France | 3, rue Baudelique | 75018 |
L'Atalante | Paris | Île-de-France | 26 Quai de la Marne | 75019 |
Les Trois 8 | Paris | Île-de-France | 11, rue Victor Letalle | 75020 |
La Porte Ouverte | Rouen | Normandie | 71 Rue d'Amiens | 76000 |
Underdogs | Rouen | Normandie | 30 Place de la Haute Vieille Tour | 76000 |
Le Baradoz | Versailles | Île-de-France | 24 rue de Satory | 78000 |
L'échoppe de bière | Poissy | Île-de-France | 114 Rue du Général de Gaulle | 78300 |
RockOut Bar | Maisons-Laffitte | Île-de-France | 2bis avenue de saint germain | 78600 |
Hoppy Loft | Amiens | Hauts-de-France | 62 Rue St Leu | 80000 |
Bières du Monde et d'Ailleurs | La Garde | Provence-Alpes-Côte d'Azur | 222 Chemin des Plantades | 83130 |
Ca Chotte Quai des Bières | La Seyne-sur-Mer | Provence-Alpes-Côte d'Azur | 36 Quai Hoche | 83500 |
L'Explo | Avignon | Provence-Alpes-Côte d'Azur | 2 Rue des Teinturiers | 84000 |
Cluricaume Café | Poitiers | Nouvelle-Aquitaine | 24 Place Charles de Gaulle | 86000 |
Le Zinc | Poitiers | Nouvelle-Aquitaine | 196 Grand'Rue | 86000 |
La Cabane au Darou | Saint-Dié-des-Vosges | Grand Est | 10 Rue de la Prairie | 88100 |
So Bière | Rueil-Malmaison | Île-de-France | 1 bis rue de La Réunion | 92500 |
Local Bear | Colombes | Île-de-France | Place Maurice Chavany | 92700 |
Le Drunken | Montreuil | Île-de-France | 19 Rue Girard | 93100 |
Bar Gallia | Pantin | Île-de-France | 35, rue Méhul | 93500 |
Et voilà pour cette sélection d’établissements brassicoles de qualité. Voilà de quoi t’occuper pour un bon bout de temps si tu comptes faire un petit road trip afin de visiter l’ensemble de ces lieux. Encore une fois, n’hésite pas à envoyer le nom des bars à bières qui te semblent manquer dans cette liste afin de compter cette page.
juillet 5, 2018 at 8:57
Epinal – Les caves de fontenay.
Très bon bar à bière dans le grand est a tester.
juillet 6, 2018 at 11:31
Merci pour le partage, on ne connaissait pas !
juillet 5, 2018 at 10:09
Le malt du pays à Maromme en seine maritime. Cave et bar à bières avec plus de 375 références!!! Le tout dans un cadre hyper conviviale #onestbienla
juillet 6, 2018 at 11:32
Il ferme un peu trop tôt pour être considéré comme un bar à bière d’après nos critères. Il faudrait qu’on fasse une sélection de cavistes aussi mais c’est encore plus dur.
juillet 5, 2018 at 11:36
Le kilarney pub à Besançon propose une grande diversité de bières depuis plus de 20 ans. C’est dur de ne pas le voir dans votre liste!
juillet 6, 2018 at 11:39
Ils n’ont pas l’air à la pointe niveau craft beer visiblement si on s’en réfère à la liste de pression sur leur site : http://www.kilarneypub.fr/Bieres/pressions
juillet 6, 2018 at 11:05
Je confirme l’explo à Avignon !!!
juillet 6, 2018 at 7:12
Le barboteur à Toulouse !
juillet 9, 2018 at 10:55
C’est un bon établissement, il a fallu faire des choix.
juillet 6, 2018 at 10:12
Pas de Plan B? Dommage sortez de l ‘est les gars.
juillet 7, 2018 at 5:21
Vous êtes allé jusqu’à Saint Étienne? Parce que le soggy bottom mérite largement une visite
juillet 9, 2018 at 10:58
Merci pour ton partage, nous ne connaissions pas non. L’endroit a l’air sympa.
juillet 7, 2018 at 9:59
Il y a plus de Craft en bouteille qu’en pression c’est sûr mais il y en a quand même et certaines sont issues de petites brasseries régionales qui font des choses intéressantes!
Mais au fait, je n’ai pas vu le critère de sélection « craft beer » au début de l’article..
juillet 7, 2018 at 11:38
De passage dans la Cité des Images, n’hésitez pas à venir découvrir Les Caves de Fontenay à Epinal (Vosges)
Une cave / bar à bières, vins et spiritueux où une grande variété de bières vous est proposé (une centaine en bouteilles, et prochainement 20 becs pression pour étancher toutes les soifs) le tout dans un cadre où se mêle bois, pierres et musique rock, punk metal.
juillet 9, 2018 at 10:59
On n’y manquera pas.
juillet 7, 2018 at 6:06
La péniche Antipode à Paris
juillet 9, 2018 at 5:53
Il manque le Do It Yourself à Lille 😉
juillet 9, 2018 at 11:02
Tous les bons spots craft beer n’ont pas pu être cité malheureusement.
juillet 9, 2018 at 6:21
Le Bar & Beer 48 boulevard Ménilmontant
juillet 9, 2018 at 11:04
C’est un bar intéressant mais avec pas mal de pressions sur les grosses belges classiques.
juillet 9, 2018 at 6:44
Boston Tavern à Lyon sur la place des Terreaux, on s’y regale bien en bière craft!
juillet 9, 2018 at 11:06
Bouteilles pas mal du tout mais beaucoup de bières industrielles en pression visiblement.
juillet 12, 2018 at 9:35
Il y a tout de meme 8 bières craft en pression constament! On est qd meme bien loti a Lyon avec un bon petit paquet de bon bar à bière!
juillet 10, 2018 at 12:28
Le Hoppy Corner à Paris est dans le 75002 et non 75004.
juillet 10, 2018 at 7:46
Sympa cette liste merci bcp et je confirme votre sélection pour Rennes
juillet 11, 2018 at 4:27
Ahah pour 2019 tu auras du nouveau sur Marseille et alentours et quelques anciens qui se refont des beautés :
– La voie Maltée
– Zoumai (brewpub)
– La minotte (brewpub)
– La cane bière
– La route des bières (Bouc Bel air / bar et cave)
– Fietje (la cave est devenu un bar / cave)
– Ancien bar Fietje (repris en Juin, il est en train de se refaire une beauté)
– Sulauze (brewpub avec jardin exterieur)
J’anticipe 2019 :p
juillet 11, 2018 at 4:35
Hello Greg,
Fietje c’est repris pour faire un bar à bières indépendantes ?
juillet 19, 2018 at 11:46
Oui c’est l’idée amigo, mais pour l’instant je pense qu’ils sont en rodage, je te dirais quand j’en sais plus 🙂
juillet 15, 2018 at 11:13
Merci pour cette liste, mais pourquoi ne pas y avoir mis LA RUEE VERS L’ORGE à Paris ? C’est un bar tellement différent des autres qu’il mérite vraiment le déplacement je trouve…
juillet 17, 2018 at 11:01
4 bars à Lille pour la capitale de la bière : le temple , le fur et à mesure et j en passe. mwé…
juillet 17, 2018 at 11:10
Lille, capitale de la bière ? Qui a dit ça ? Les lillois comme les belges sont ancrés dans une forme tradition où tout le monde pense connaître la bière et finalement, peu d’entre-eux sont de véritables biérophiles. L’innovation brassicole a beaucoup de mal à suivre à Lille. Des villes comme Lyon, Toulouse ou Paris sont beaucoup plus dans l’aire du temps niveau artisanat brassicole.
Cheers!
septembre 5, 2018 at 12:57
+1 Comme en témoigne ce commentaire d’ailleurs… Penser que le Temple Bar à sa place dans ce top est ridicule.
Malgré tout il faut relativiser ça: même si le craft est peu développé, des « bonne bières » de tradition (non je ne parle pas de Karmeliet évidemment) sont plus démocratisées et connues qu’ailleurs, peu de lillois ne connaissent pas la Chimay, la westmalle ou la Orval (pour ne citer que des trappistes).
Par contre petite critique quant à ton article: le beerstro est une franchise, même s’il s’agit de la maison mère, il ne répond donc pas aux conditions de sélection.
septembre 5, 2018 at 8:44
Hello Oxon, il n’y a qu’un seul beerstro non ? On est conscient que sa position est tangentielle mais on a considéré que c’était encore assez libre. A voir comment cela évolue.
septembre 24, 2020 at 9:31
L’innovation brassicole? La bière existe depuis des siècles, tu veux innover où? Vivement que les Japonais nous expliquent comment innover dans la baguette en faisant des boulangeries à baguette.
juillet 20, 2018 at 10:30
Je rajouterai aussi le Hopper à Lyon qui a une dizaine de becs et une déco indus plutôt sympa !
juillet 23, 2018 at 11:45
Vous avez oublié le bijou bar a conflans saint Honorine. Endroit avec une équipe super cool et il me semble qu’il y a un choix de 180 bières l
juillet 27, 2018 at 9:20
Vous êtes allé à Cholet? Parce que le Bières et Chopes mérite largement une visite, avec une large diversité de bières plus de 800 sorte différentes bouteille et pressions et des patrons super sympa qui nous font apprécier selon nos critères.
juillet 27, 2018 at 9:22
Bon établissement mais ils sont déjà à 4 lieux, ça ressemblent à un début de franchise. Je rappelle qu’on mets en avant les bars indépendants.
juillet 29, 2018 at 10:15
Ravie de voir dans cette liste Le Baradoz de Versailles. Une valeur sûre et devenu une référence. J’y vais depuis leur ouverture et j’y ai découvert des « pépites ». Autre bar à bières à Versailles qui vaut le détour, dans la même rue : le No Water. Un nouvel établissement a également ouvert avant l’été: le Dorian’s pub, (12 Rue André Chénier Place du Marché Notre Dame, 78000 Versailles). Je ne l’ai pas encore personnellement testé mais on m’en a dit du bien. Merci pour cette sélection;)
août 5, 2018 at 3:03
Bonjour, visitez The Red à Nîmes !!!
août 6, 2018 at 2:03
Bonjour, il faut venir tester le C. B. A. (80000 AMIENS, HAUTS DE FRANCE). Ça fait une bonne dizaine d’années qu’il propose à la pression plus de 100 bières différentes par an, je trouve dommage que depuis le temps il ne soit pas dans votre liste.
Peut-être l’année prochaine !!!
Ça vous laissera le temps de l’essayer
août 6, 2018 at 2:12
Hello Aurore, merci de me faire découvrir le CBA. 100 pressions c’est impressionnant. Malgré cela, la qualité des bières en pression présentes est encore plus importante d’après moi. Or, on ne peut pas assurer la fraîcheur de ses bières lorsqu’on dispose de 100 bières en pression, ce qui me semble être un gros point négatif.
août 14, 2018 at 10:05
Le Bier Market à Nantes !
Bar/cave avec une sélection hallucinante, des centaines de références crafts à prix vraiment bas.
J’en connais beaucoup de cette liste, mais il faut être objectif, le Bier Market est au dessus ! Son seul défaut étant d’être situé loin du centre ville de Nantes.
Une visite s’impose !
août 15, 2018 at 7:34
Les bières de la lézarde en Guadeloupe!!
https://m.facebook.com/lesbieresdelaLezarde/
août 28, 2018 at 4:45
Bonjour Thomas
J’espère que les Beermen passeront faire un tour du coté de la Chapelle sur erdre 44140 à Biere Numéro 8
une grande séléction de Bières en pression et en bouteille
points forts : Kraft beer à l’honneur et large choix IPA NEIPA….
« Accueil Chaleureux et Conseil » sont les maîtres mots de la Team B8 deouis 2014
bonne journée
Bravo pour votre remarquable travail, très utile pour Les BeerTrotters
JOE
septembre 19, 2018 at 9:41
The Beers à Lyon a définitivement fermé pour info.
novembre 18, 2018 at 11:49
Ô Cellier (au Luc-en-Provence 83) propose plus de 180 bières bouteilles, la carte évolue régulièrement et les conseils de consommation sont extras! Le meilleur rencontré depuis longtemps 🙂 il mérite un coup d’œil
janvier 18, 2019 at 11:05
Une brasserie artisanale (brewpub) sur MONTELIMAR avec 14 tirages ; concert rock jeudi vendredi et samedi plus scène ouverte le mardi et brassage nocturne en live le mercredi. Beergarden sympa l’été !
https://facebook.com/lafabriquemontelimar
mars 15, 2019 at 4:59
Je rajouterai le Bierrichon à St Doulchard (18) (bar & caviste indépendant depuis 2014à.
mai 3, 2019 at 10:45
Le Lucifer à bordeaux dans le top 100 ?? Visite du jour et grosse déception , de la bière industriel et pas de bière bouteille .
novembre 5, 2019 at 8:07
le temple de la bière !
novembre 5, 2019 at 8:07
la belle bière à la ravoire
https://www.labellebiere.fr/
septembre 24, 2020 at 9:26
Quelle blague. Les meilleurs endroits pour boire de la bière c’est le Nord et l’Alsace, comme le meilleur endroit pour la bouillabaisse c’est la Provence. Nice, Marseille et Aix meilleurs destinations pour la bière, pourquoi pas Pointe-à-Pitre tant qu’on y est. Les bobos ça ose vraiment tout.
février 23, 2021 at 11:05
Le hop square à St Etienne , 15 becs 100% craft, fooding et jeux de société ,
Et le Beer Garden à St Etienne, restaurant le midi et bar craft le soir avec grosse terrasse
juin 20, 2021 at 2:52
Le PQP (au plus que parfait ) à Bergerac 24100
février 24, 2022 at 1:14
le syrius’s house à gourdon (lot)