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Top 82 meilleures bières françaises du CGA en 2017

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On se retrouve comme chaque année pour dévoiler les résultats du Concours Général Agricole dans la catégorie bière. Il y a quelques bières que l’on retrouve par rapport à l’année dernière, des brasseries qui ont décidé de ne plus participer au concours, des nouvelles catégories… bref plein de choses intéressantes à analyser.

Voir le tableau des résutats

Boycott de nombreuses brasseries artisanales

Le débat de l’année portait sur une réforme des catégories avec l’ajout suggéré par Brasseurs de France de nombreuses catégories de bières aromatisées. Un mouvement qui avait fait beaucoup d’émules tant les micro-brasseurs étaient mécontent de voir plus de visibilité offerte aux brasseries industrielles, étant donné que les bières dîtes aromatisées à sont une pratique plutôt commune dans le monde brassicole industriel. Bref, beaucoup de bruit pour que finalement on retrouve à peu près les mêmes catégories que l’année dernière.

Catégories du concours

La plupart des catégories semblent plutôt bien fournie même si comme chaque année, il est toujours impossible de savoir le nombre de concourants dans une catégorie. Le jour où je vois apparaître cette information dans les résultats, j’ouvre une bouteille de Champagne. On note le gros succès des bières à dominance houblonnées, ce qui prouve que l’approche ingrédient, style semble séduire les brasseurs.

Il reste toujours cependant des catégories “mortes”, incomprises ou incohérentes. Sérieusement, les blanches aux agrumes méritent d’elles d’être distinguée ? Finalement, il s’agit des Witbier mais je suis prêt à parier que beaucoup de blanches classiques récompensées sont aux agrumes. De la même manière, j’ai du mal à interpréter les “bières aromatisées aux fleurs ou aux plantes (hors blanche)” que j’ai appelé bière aromatisée plante dans mon tableau. Pour moi, il s’agit de bières avec du sirop de plantes ou quelque chose dans le genre. Mais lorsqu’on voit les médailles distribuées, les deux pour la brasserie Des Copains, il a l’air de s’agir de bières avec des plantes ou herbes, en l’occurrence “coriandre” pour la médaille d’or (je ne connais pas de sirop de coriandre). Bref, comme avec les nouvelles désignations de la bière, l’interprétation sème le trouble et personne ne semble vraiment comprendre.

Les concours: avantages et inconvénients

Comme pour toute analyse de concours que nous effectuons, je ne manque pas de vous rappeler que les concours présentent des limites. Seules les bières envoyées peuvent obtenir une récompense et il existe bien d’autres biais que nous détaillons dans notre dossier spécial sur les sujets de la controverse. Interprétez ces résultats tels qu’ils sont, c’est-à-dire, une dégustation réalisé par un public d’amateurs et d’experts sur les échantillons envoyés par les brasseurs au cours d’une année où de nombreux brasseurs ont boycotté le concours.

Maintenant que vous savez cela, je trouve qu’en prenant en compte ces paramètres, les résultats sont plutôt parlant et cohérent. Il n’existe pas de grosses surprises et on découvre de nouvelles brasseries et bières en plus des classiques. Plusieurs bières et brasseries sont là années après années ce qui montre tout de même que les bières sont bonnes. Personnellement, je trouve que les concours sont intéressants pour présenter une liste de bonnes bières garanties sans défaut majeur. A priori, si une bières dispose d’une médaille, c’est qu’elle n’a pas de défaut. C’est souvent dans cette approche que l’on briefe les juges dégustateurs lors de ce type de concours.

Top 82 des meilleures bières françaises du Concours Général Agricole 2017


BièreBrasserieCouleurFermentationAlcoolCatégorieMédaille
Ambrée bioLes SavoyardsAmbréebasse7.0%Ambrée basseBronze
AmbréeVexinAmbréehaute5.5%Ambrée hauteBronze
La RousseMont BlancAmbréehaute6.5%Ambrée hauteOr
GerminetteLa SommeAmbréehaute6.0%Ambrée hauteArgent
PLV AmbréeDu PavéAmbréehaute6.0%Ambrée hauteArgent
Ambrée TripleChouletteAmbréehaute9.0%Ambrée hauteArgent
L'ambrée du hameauLa LieAmbréehaute6.0%Ambrée hauteArgent
Bière de Meaux AmbréeDe MeauxAmbréehaute5.0%Ambrée hauteBronze
AmbréeParisisAmbréehaute6.2%Ambrée hauteBronze
Red Fox IPAMattenAmbréehaute7.7%Ambrée hauteOr
Ambrée TripleCap d'OnaAmbréehaute7.5%Ambrée hauteBronze
RousseLa ParisienneAmbréehaute6.0%Ambrée hauteBronze
Bière de Brie AmbréeRabourdinAmbréehaute7.5%Ambrée hauteBronze
Regal'Potes AmbréeRegal'PotesAmbréehaute5.2%Ambrée hauteBronze
Sans culottes framboiseChoulettehaute8.0%Bière aromatisée fruitsArgent
Grimbergen Fruit des boisKronenbourghaute6.0%Bière aromatisée fruitsArgent
Tête de mule ambréeLes CopainsAmbrée7.0%Bière aromatisée plantesOr
Bière de NoëlLes Copains6.5%Bière aromatisée plantesBronze
Blonde de NoëlCap d'Ona6.0%Bière au mielBronze
APA ReginRibella6.0%Bière au mielArgent
La VéliocasseVexin7.0%Bière au mielArgent
Brassin d'Hiver MielMont Blanc7.2%Bière au mielOr
Sencha Tea AleSaint-Louis6.0%Bière aux plantes (hors blanche)Or
Science Infuse MandarinaScience Infuse5.0%Bière aux plantes (hors blanche)Or
La Gourmandise (vin maury rouge)Cap d'Ona7.5%Bière avec alcoolOr
Coscoll (liqueur fleur de couscouille)Cap d'Ona8.0%Bière avec alcoolArgent
Stout bioVezelayNoirehaute5.6%Bière noireBronze
Imperial Black IPAMattenNoirehaute8.0%Bière noireArgent
Bulles des minesMousse de RouergueNoirehaute5.0%Bière noireBronze
Quaie des BrunesLa lieNoire5.6%Bière noireArgent
Bière de brie blancheRabourdinBlanche4.5%BlancheArgent
Blanche bioBlessingBlanche5.9%BlancheBronze
La Superbe Summer AleLa SuperbeBlanche4.8%BlancheOr
Ardwen blancheArdwenBlanche4.5%BlancheArgent
Blanche3 brasseursBlanche4.7%BlancheBronze
Tête de mule blancheLes CopainsBlanche5.5%BlancheArgent
Trois ChariotDe SutterBlanche5.3%BlancheArgent
BlancheMont BlancBlanche4.7%Blanche aux agrumesArgent
La lubie blancheBlondelBlanche5.5%Blanche aux agrumesArgent
ColombaPietraBlanche5.0%Blanche aux fleurs ou plantesBronze
SolsticeDu PavéBlondebasse5.5%Blonde basse < 6%Argent
HopStarMétéoBlondebasse6.0%Blonde basse > 6%Argent
BAL BlondeLubéronBlondehaute6.0%Blonde haute < 6%Argent
Morgane BioLancelotBlondehaute5.5%Blonde haute < 6%Argent
Au pré de ma blondeLa LieBlondehaute6.0%Blonde haute < 6%Argent
Regal'Potes blondeRegal'PotesBlondehaute5.0%Blonde haute < 6%Bronze
Bellus d'oûtBeaumontBlondehaute5.5%Blonde haute < 6%Argent
Ratz blondeRatzBlondehaute5.0%Blonde haute < 6%Bronze
Meduz blondeMeduzBlondehaute5.0%Blonde haute < 6%Bronze
Ardwen blondeArdwenBlondehaute5.6%Blonde haute < 6%Bronze
La Lubie blondeBlondelBlondehaute5.5%Blonde haute < 6%Bronze
Bière du CanigouRullBlondehaute5.0%Blonde haute < 6%Bronze
Blonde JoliecoeurLa belle valléeBlondehaute5.0%Blonde haute < 6%Bronze
Ninkasi TripleNinkasiBlondehaute9.0%Blonde haute > 6%Argent
Blonde TripleL'OdonBlondehaute7.5%Blonde haute > 6%Argent
Bière du pays chartrainCandresBlondehaute8.5%Blonde haute > 6%Or
Trois ChariotDe SutterBlondehaute6.2%Blonde haute > 6%Bronze
AngelusLepersBlondehaute7.0%Blonde haute > 6%Or
Blonde TripleSaint-LouisBlondehaute9.0%Blonde haute > 6%Argent
Bellerose blondeDes SourcesBlondehaute6.5%Blonde haute > 6%Argent
Grand cruDu PavéBlondehaute10.0%Blonde haute > 6%Or
Meduz tripleMeduzBlondehaute8.5%Blonde haute > 6%Argent
Mongy BlondeCambierBlondehaute6.2%Blonde haute > 6%Bronze
La Lubie blonde tripleBlondelBlondehaute8.5%Blonde haute > 6%Bronze
Nonne TripleLes SavoyardsBlondehaute9.0%Blonde haute > 6%Bronze
Bellus TripleFerme BeaumontBlondehaute8.0%Blonde haute > 6%Bronze
Duc'AleRobicheBlondehaute7.0%Blonde haute > 6%Bronze
Duchesse AnneLancelotBlondehaute7.5%Blonde haute > 6%Bronze
Brunes bioSavoyardsBrunebasse6.5%Brune basseBronze
MisticaRibellaBrunehaute7.0%Brune hauteArgent
Brune bio sans glutenVezelayBrunehaute5.5%Brune hauteBronze
Tevenez BruneDu bout du mondeBrunehaute7.5%Brune hauteArgent
Meduz BruneMeduzBrunehaute6.0%Brune hauteBronze
Parisis DIPAParisisBlondehaute7.6%HoublonnéeOr
Musse Triple hopsLa MuetteBlondehaute6.1%HoublonnéeArgent
Blanche Hermine IPALancelotBlanchehaute5.6%HoublonnéeOr
IEPAAkerbeltzhaute8.0%HoublonnéeBronze
India Pale AleLa MuleBlondehaute5.5%HoublonnéeOr
Highway to AleMattenBlondehaute6.66%HoublonnéeArgent
Parisis blondeParisisBlondehaute6.5%HoublonnéeArgent
Parisis Pale AleParisisBlondehaute6.5%HoublonnéeArgent
Le Titi ParisienLa Parisiennehaute6.0%HoublonnéeBronze

Que pensez-vous de ces résultats ?

Avez-vous déjà goûté l’une de ces bières ? Votre brasserie fétiche est-elle présente dans cette liste ? Postez un petit commentaire pour nous dire si vous êtes surpris ou non des résultats.

Top 82 meilleures bières françaises du CGA en 2017
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A propos de Thomas

Dès sa plus tendre enfance, Thomas a été un enfant choyé par ses proches et amis. Il est important de savoir que "Bartom", son pseudo, vient de sa fréquentation assidue des bars. Voir la description complète de Thomas→

3 commentaires to “Top 82 meilleures bières françaises du CGA en 2017”

  1. A quand un article sur le concours international des bières (artisanales uniquement) de Dublin ? La Dublin’s Craft Beer Cup a eu lieu le WE dernier et 2 microbrasseries françaises sont à l’honneur : la Petite Brasserie Picarde (argent) et la Brasserie Artisanale de Marsac (argent et bronze).
    Cordialement

    • Salut Pépin,
      Je serais ravi de commenter les résultats du concours de Dublin, je ne le connaissais pas.
      Tu as un lien vers les résultats que je puisse me faire une idée ?

  2. Oulala, je préfere pas ètre dans ce palmares de la honte

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