Brasserie de la Lienne
Cela fait à peine 3 ans que la Brasserie de la Lienne est née, en plein coeur de l’Ardenne belge. Si la localité de Lierneux est pour le moins bucolique, les bières qui y sont brassées sont bien dans l’air du temps. Si vous en doutiez, je vous le confirme : on peut faire des bières modernes à la campagne. Ça va sans dire mais les préjugés ont parfois la vie dure.
Moderne, la Grandgousier l’est certainement. L’écusson que son étiquette vert pomme arbore fièrement donne le ton. Un houblon différent est utilisé chaque année en dry-hopping et cette année, c’est au tour du Ella australien. Des arômes floraux et épicés sont au rendez-vous, le tout sur une base sèche et une finale amère. À 5% d’alcool, les beaux jours vont lui aller à merveille.
La Lienne noire possède également des arguments pour séduire les plus exigeants. Avec elle, on surfe sur un bel équilibre de saveurs. Torréfaction et amertume sont présentes, tout en finesse et élégance.
Plus classiques mais non moins intéressantes, la blonde et la brune viennent compléter la gamme. Notons quand-même un beau travail des houblons sur la première. Sortie en édition limitée, la Belgian Goat était veillie dans des fûts de whisky belge Belgian Owl. Le genre de clin d’oeil qu’on apprécie.
Pleine de sympathie comme ses fondateurs Mélissa et Nicolas Résimont, frère et soeur, la Brasserie de la Lienne gagne à être connue et visitée. Sur place, un très accueillant espace de dégustation vous attend.
Mélissa Résimont, Nicolas Résimont et Éric Goffin (compagnon de Mélissa)
- Brasserie d'Olt Bière blonde de l'Aubrac de la Brasserie d' Olt - 5.8% - Lot 24 bouteilles 33clCette bière fine et un peu amère contient une mousse particulièrement onctueuse. Des saveurs d'abricot apparaissent notamment grâce à la complexité aromatique de cette jolie Blonde.Cette bière se boit toute l'année bien fraîche. Elle est élaborée à partir d'une seule variété d'orge de printemps, d'écorce
- L'Or Espresso Café Onyx Noir Intensité 12 - 50 Capsules en Aluminium Compatibles Nespresso®* (Lot de 5X10 capsules)*marque appartenant à un tiers n'ayant aucun lien avec JACOBS DOUWE EGBERTS Pour des cafés ristretto, espresso ou latte - Intensité 12 Intense - puissant – amer ONYX noir est un hymne à l’essence ultime du pur espresso : noble, noir et racé Sa torréfaction poussée et sa mouture fine dévoilent un mélange typé et épicé, relevé d’une note suprême de cacao amer qui révèle le caractère le plus puissant de l’espresso Poids Net : 260 g (5 x 52 g)
- Brasserie Lindemans Lindemans Kriek - bière belge aromatisée à la cerise - 3,5% - Lot de 24 bouteilles de 25clCette boisson aigre-douce est obtenue par l'addition de cerises fraîches à de jeunes Lambic. L'addition des fruits provoque une nouvelle fermentation dans les tonneaux en chêne. Après 8 à 12 mois, il ne reste seulement que les noyaux et des pelures. La Kriek lambic est prête à être filtrée et mise en
- Châteaux Bordeaux À table ! - Tome 01: Le Chef
- Brasserie d'Olt Bière blanche de l'Aubrac de la Brasserie d'Olt - 4.5% - Lot 6 bouteilles 33clLa brasserie d' Olt vous propose une bière blanche qui se consomme facilement avec les beaux jours dès le printemps, et qui vous accompagnera tout l'été. Cette bière très désaltérante a une faible teneur en alcool.Pour la savourer, vous n'aurez qu'à tremper vos lèvres dans sa mousse onctueuse et savourer ses
- CLAIRE-FONCET Modèle déposé, Tablier de Serveur, à Pochette Rabattable avec monnayeur 5 pièces extractible, Poche zippée, Poches Basses (Tablier Serveur 2 Poches Zip + MONNAYEUR 5 PIÈCES)1/ Ce tablier monnayeur est un Modèle déposée CLAIRE-FONCET, il permet un service encore plus plaisant, grâce à son ingénieuse pochette rabattable contenant un porte monnayeur 5 pièces extractible, pour un rendu de monnaie instantané. 2/ 2 poches à sac d'une profondeur de 21cm chacune, sont équipées d'un zip doré de la fameuse marque YKK d'une ouverture de 20 cm, serviront à ranger en toute sécurité les billets, tickets de carte de crédit, chèques restaurants et autres effets précieux. 3/ 2 grandes poches basses ouvertes permettront un accès facile et rapide à votre carnet de commandes, stylos, tire-bouchon, limonadier, décapsuleur, ouvre bouteille briquet et autres accessoires utiles. 4/ Dimensions du tablier : Longueur 44cm X Hauteur 33cm. 5/ Attache par liens à nouer de 100cm de chaque coté X 2cm de large, confectionné du même tissu que le tablier, nouage devant ou dos selon votre corpulence ou votre préférence. A l'avant, 2 passants de ceinture vous aideront à maintenir celle-ci en tour de taille.
avril 23, 2016 at 1:35
Bonjour,
Le houblon australien cité sous le nom de “Ella” ne serait pas plutôt le “Stella” ?
avril 25, 2016 at 11:50
Ella est le nouveau nom du Stella : http://www.hops.com.au/products/ella-