Pour soutenir le blog, cliquez et achetez vos "craft beers" sur Find a Bottle

En 2015, la consommation canadienne de bières artisanales explose

1 104 views

featured

()

Au Canada, la consommation de bière artisanale est grandissante en 2015. Voici quelques statistiques sur la consommation dans les différentes villes du pays.

Quand la plus grande association de consommateur canadienne fait une étude sur la bière artisanale, nous découvrons des données très intéressantes. RTS a sondé près de 42 000 sujets pour se concentrer sur les différences et similarités entre les différentes villes du Canada. Tandis que la consommation de bières artisanales était plutôt stable ces derniers temps, elle aurait fait un bond de 36% cette année. 15% des adultes auraient consommé de la bière artisanale au cours du dernier mois contre 11% en 2013.

Au niveau des villes, c’est sans surprise que Québec est la ville où l’on consomme le plus de bières artisanales. 41% des buveurs de bière auraient consommé de la bière artisanale au cours du mois précédent. Les francophones de Montréal tirent également la consommation vers le haut avec 39% tout comme Ottawa. Vancouver où la scène brassicole est très influencée par le prolongement américain des états du Washington (Seattle) et de l’Oregon (Portland) dispose également d’une consommation grandissante avec 34% de consommateur de bières artisanales parmi les buveurs de bière. Sans surprise, Toronto où la scène « craft » reste mineure par rapport à la taille de la ville, se retrouve avec 26% seulement de consommateurs de bières artisanales. Des chiffres qui malgré tout, laissent les amateurs de bières artisanales français bien rêveur.

Bien loin du constat que j’ai pu faire d’après mes propres observation, l’étude dit que 40% des buveurs de bières artisanales sont des hommes de 25 à 40 ans. Pourtant, la population dans les bars canadiens est très diversifiée, on y voit généralement autant de femmes que d’hommes. Autre statistique très importante, les buveurs de bières artisanales sont plus enclins à faire de la planche à roulette. Oui, oui, c’est très important !

Source: NLogic

Cet article était-il utile ?

Conseils : Tu veux faire ta bière à la maison ? Jette un oeil à notre GUIDE COMPLET pour t'aider à te lancer dans la fabrication de bière à la maison, choisir ton matériel en fonction de ton espace (maison, appartement...) et de tes envies de brasseur. Voir ce guide 100% gratuit

Cliquer sur une étoile pour voter

Note moyenne / 5. Votant

No votes so far! Be the first to rate this post.

  • Smartbox Coffret 18 bières artisanales brassées à Nice Coffret cadeau Smartbox
    C’est au cœur de l’Éco-Vallée de Nice que se situe la brasserie Blue Coast Brewing Company. Recevez chez vous 18 bouteilles de bières artisanales de 33 cl, reflétant la qualité mais aussi l’art de vivre du Sud méditerranéen. Ce coffret est idéal pour partager des bons moments entre amis et prendre le temps de
  • Smartbox Coffret de 24 bières artisanales niçoises Coffret cadeau Smartbox
    Inspirée par les brasseries traditionnelles du sud de la Californie, la fabrique artisanale Blue Coast Brewing Company s’est installée à Nice avec un objectif clair : brasser des bières exceptionnelles et uniques, véhiculant un art de vivre tout en maintenant un engagement indéfectible. Goûtez à la glorieuse
  • Smartbox Atelier de brassage de bière artisanale pour 2 à Marseille Coffret cadeau Smartbox
    Au cœur de Marseille, la Bière Academy vous propose d’apprendre à concocter l’une des boissons les plus populaires au monde ! Participez à 1 atelier de brassage de bière artisanale de 4h pour 2 personnes. Vous pourrez profiter d’une initiation au brassage, fabriquer 16 litres de votre propre bière et aiguiser
  • Smartbox Coffret de 12 bières artisanales au citron de Menton IGP et à la fleur d'oranger Coffret cadeau Smartbox
    Envie de découvrir des bières artisanales aux saveurs inédites ? La Mentounasc l’a bien compris ! Recevez chez vous un coffret de 12 bouteilles composé de : 4 blondes et 4 blanches au citron de Menton IGP et 4 autres blanches à la fleur d’oranger de 33 cl chacune. Il est bien connu que chaque région a sa
  • Smartbox Atelier d'initiation au brassage artisanal de bière à Marseille Coffret cadeau Smartbox
    Rejoignez la Bière Academy à Marseille et découvrez les bases du brassage artisanal lors d’1 passionnant atelier d’initiation de 4h. Guidé par un expert, vous apprendrez à créer étape par étape votre propre bière en suivant l’une des 5 recettes proposées. Du concassage des malts à l’entonnage, vous réaliserez
  • Smartbox Pack de 12 bouteilles de bières artisanales brassées à Nice Coffret cadeau Smartbox
    Dégustez tous les arômes de la French Riviera mise en bouteille avec ce pack de 12 bières artisanales accompagné d’1 dessous-de-verre à recevoir chez vous ! Brassées à Nice par la Blue Coast Brewing Company, elles accompagnent vos plus belles occasions par leur diversité : IPA, blonde, brune, ambrée, blanche

Nouveau: une question sur la bière, le brassage ? Pose ta question aux beermen !

A propos de Thomas

Dès sa plus tendre enfance, Thomas a été un enfant choyé par ses proches et amis. Il est important de savoir que "Bartom", son pseudo, vient de sa fréquentation assidue des bars. Voir la description complète de Thomas→

Répondre