Nouvelle cave à bière sur Versailles: Bock en Stock
En week-end chez des amis en région parisienne, me voici arrivé à Versailles. Et quoi de mieux pour faire découvrir à mes amis de « vraies » bières (entendre par là autre que la Kro, 1664, ou saleté du genre [ceci est un avis personnel complètement assumé]).
Du coup petit coup d’oeil sur mon téléphone, et google me donne une adresse, le Bock en Stock, une cave à bières et accesoires se trouvant 9 rue Philippe de Dangeau à Versailles.
Je pousse donc la porte une fois arrivé (attention pour vous garer, quasi impossible dans la rue en sens unique). Et là une plutôt bonne surprise : beaucoup de bières belges, mais également un choix assez large d’autres réjouissances : vous retrouverez de mes souvenirs de la Anchor, Brooklyn (pour la partie US), Brewdog (plusieurs références), Hitachino, Pietra, et pas mal d’autres. Un tri relativement bien fait (manque de bonnes ambrées à mon sens, mais c’est ouvert depuis peu, j’irais retester).
Niveau tarif c’est correct pour la région parisienne, pour des bières sympa comptez un peu plus de 3€ la bouteille. Et des packs sont à disposition, des verres…
Bref allez jetez un coup d’oeil et n’hésitez pas à nous donner votre avis. Il y a du boulot pour étoffer bien proprement le choix et élever un poil le niveau, mais c’est une très bonne surprise.
Bonne dégustation et bonne visite shopping les beer-friends.
![Craft de bière en verre avec gravure personnalisable - Couronne - avec [nom] - Qualité de la marque amavel.Il existe pour Craft Beer Oui de nombreuses formes différentes en verre, la bière chaque son goût. Plus ou moins universel est le classique an...](https://images-eu.ssl-images-amazon.com/images/I/41vyAmP9BQL._SL160_.jpg)
avril 15, 2015 at 9:25
C’est quoi une bonne ambrée ? ^^
avril 15, 2015 at 9:30
Salut Stéphane, pour ma part j’avoue être un gros fan d’ambrée et ne pas en avoir pris là bas 🙂 Perso j’aime les bières ambrées bien costaud 🙂 Du genre Old Foghorn d’Anchor ou la Hardcore de Brewdog 🙂 Après j’aime ta question, car elle prouve ce que j’essaie de souvent mettre en avant: les goûts et les couleurs ça se discute pas forcément 😀
N’empêche que, prochaine fois que j’y passe j’espère qu’il aura rentré du plus “velu” en ambré na!