Top 30 de pays producteurs de bière en Europe
Il est amusant de voir comment le classement des pays producteurs de bières dans le monde n’a strictement rien à voir avec la culture de bière dans le pays où même parfois avec la consommation de ses habitants. Ainsi de la même façon que le classement mondial des pays producteurs de bière, ce classement européen pour l’année 2013 nous réserve quelques surprises.
Qui aurait pensé que l’Espagne puisse finir devant la Belgique ? Pourtant, l’Espagne serait le 4ème plus gros fabricant de bière d’Europe. En même temps, il est vrai que l’on sous-estime souvent nos amis espagnols qui sont pourtant les 12ème plus gros consommateurs de bière au monde. Nous pouvons également être surpris par la position de la Roumanie devant la France en 8ème position où alors par les positions très reculées des pays scandinaves qui certes disposent d’une population moins importante à abreuver.
Petit coup d’œil sur le classement des pays européens sans contestation dominé par l’Allemagne qui produit deux fois plus de bière que le second la Grande-Bretagne réunie.
Graphique des pays producteurs de bière en Europe
Le tableau des pays producteurs de bière en Europe
| Pos. | Pays | Production (1000 hl) |
| 1 | Allemagne | 94 365 |
| 2 | Grande-Bretagne | 41 956 |
| 3 | Pologne | 40 001 |
| 4 | Espagne | 32 692 |
| 5 | Pays-Bas | 23 636 |
| 6 | République-Tchèque | 18 814 |
| 7 | Belgique | 18 069 |
| 8 | Roumanie | 16 110 |
| 9 | France | 15 491 |
| 10 | Italie | 13 259 |
| 11 | Turquie | 9 809 |
| 12 | Autriche | 9 045 |
| 13 | Irlande | 8 008 |
| 14 | Portugal | 7 323 |
| 15 | Hongrie | 6 181 |
| 16 | Danemark | 6 166 |
| 17 | Bulgarie | 5 112 |
| 18 | Suède | 4 619 |
| 19 | Finlande | 4 020 |
| 20 | Grèce | 3 802 |
| 21 | Croatie | 3 408 |
| 22 | Suisse | 3 370 |
| 23 | Lituanie | 2 886 |
| 24 | Slovaquie | 2 883 |
| 25 | Norvège | 2 328 |
| 26 | Slovénie | 2 031 |
| 27 | Lettonie | 1 467 |
| 28 | Estonie | 1 465 |
| 29 | Chypre | 322 |
| 30 | Luxembourg | 281 |
| 31 | Malte | 143 |
Source: Brewers Of Europe
mars 22, 2015 at 12:09 am
Sur brewersofeurope il y a 580 brasseries en France, alors qu’il me semble qu’on approche les 700 (en tout cas on est au dessus de 600). Et je n’ai pas réussi à trouver une datation des infos.
mars 23, 2015 at 9:12 pm
Il s’agit de l’état des lieux en 2013. Le paysage a changé mais pas uniquement en France, partout en Europe. Malheureusement, même si nous avons aujourd’hui 650 microbrasseries, les 70 nouvelles brasseries ne représentent qu’une partie infime de la production nationale. Nous sommes encore loin d’un monde où l’artisanat représente 11% des volumes comme aux Etats-Unis.
mars 23, 2015 at 7:59 pm
Je compte pour la grande France environ 721 brasseries à ce jour !