Les meilleures bières françaises du Concours Général Agricole 2015
Voici une brève pour pour vous partager les résultats du Concours Général Agricole 2015. Cette compétition récompense les meilleurs produits de notre terroir. Il existe des classements pour le vin, la bière, le lait, le miel etc…
Je m’abstiens de commenter plus en détail ces médailles qui ne sont que le reflet de l’écart de considération existant entre la bière et le vin en France.
Tandis que nos bières sont (encore) classées par couleurs (blonde, blanche, brune…) et type de fermentation (basse ou haute), les vins sont soigneusement classés par IGP et AOC.
Malheureusement, il n’existe pas de compétitions en France catégorisant la bière comme elle devrait l’être, par style brassicole (IPA, Stout, Triple…) comme il se devrait.
Je vous laisse interpréter ces médailles où l’on mélange par exemple la Red Fox IPA de la brasserie Matten – soit dit en passant excellente – avec l’ambrée des 3 brasseurs. Deux bières dont le goût est profondément opposé malgré leur qualité indéniable.
Très de bavardages, voici les résultats de la loterie.
Voir les médailles 2015
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- Moulin Ciffre Taurou 2015 Saint-Chinian - Vin rouge du Languedoc-RoussillonChâteau / Maison : Lorgeril - Languedoc-Roussillon - Récompense : Concours général agricole, Guide Hachette, Medaillé d'or - Certifications & Normes : Vegan - Epicé - Vin Rouge
- Marrenon Amountanage vin rosé Luberon bio - 13,5% - 2019 - Bouteille 75clMarrenon vous propose un vin rosé bio, produit en Lubéron, région connue pour ces vignes. Il a obtenu une médaille au concours général agricole 2015.Sols : Le vignoble s'appuie sur une terre mélangeant argile et calcaire située au pied du massif du Lubéron.Vinification : Vendanges nocturnes entre mi-septembre
- Château Les Joyeuses 2015 Bordeaux - Vin rouge de BordeauxCHATEAU LES JOYEUSES - Appellations : Bordeaux - Millésime : 2015 - Contenance : 75 cl - Concours et récompenses : Médaille d'Or au Concours Général Agricole de Paris 2016 - France - Bordelais - Vin Rouge
- Marrenon Amountanage vin rosé du Lubéron bio en Bib 3L - Bag in Box 3LMarrenon vous propose un vin rosé bio, produit en Lubéron, région connue pour ces vignes. Il a obtenu une médaille au concours général agricole 2015.Sols : Le vignoble s'appuie sur une terre mélangeant argile et calcaire située au pied du massif du Lubéron.Vinification : Vendanges nocturnes entre mi-septembre
- Moulin Ciffre Taurou 2015 Saint-Chinian - Vin rouge du Languedoc-RoussillonAOC Saint-Chinian - 75 clVin Rouge
février 24, 2015 at 11:35
Salut !
Merci pour cette annonce.
Au fond je crois que le classement Blonde/Ambrée est tellement creux qu’il nous permet beaucoup de liberté. Concernant le vin les AOC sont parfois un réel problème pour les vignerons un peu créatifs. Ils n’obtiennent pas les appellations car leurs vins n’est pas conforme à la norme, car leurs vin n’as pas un goût formaté !
Mais la révolution brassicole française est toute jeune, si toute les brasseries artisanales créée 2013-2014 perdurent, les choses changerons !
Bisettes et merci pour ton blog !
février 24, 2015 at 11:37
C’est marrant parce que les brasseurs ont le même problème dans les compétitions classées par style. Les styles sont parfois trop restrictifs et les brasseurs originaux rencontrent souvent des difficultés à rentrer dans les cases. D’ailleurs, c’est pourquoi Matthieu n’hésitait pas à parler d’effets négatifs pour les produits à cause de ce genre de concours :
https://www.happybeertime.com/blog/2015/02/04/classement-notes-concours-faut-il-faire-confiance/