Pour soutenir le blog, cliquez et achetez vos "craft beers" sur Find a Bottle et Le Cercle de L'Orge

Une cuve de dodo explose…

1 114 views

featured

A la réunion, il n’y a pas que le volcan qui s’autorise une éruption. La brasserie de Bourbon, qui produit la célèbre Dodo et que l’on avait testé ici, a eu un petit accident aujourd’hui : une de ses cuves de fermentation n’a pas résisté à la pression et a explosé. Le résultat ? Quelques dizaines d’hectolitres perdus…

Notez cet article


Nouveau: une question sur la bière, le brassage ? Pose ta question aux beermen !

Répondre