Toutes les semaines, Happy Beer Time vous propose désormais de donner votre avis dans un sondage spécial bière.
Pour la première, on a décidé de poser une question qui parle à tout le monde, vous allez devoir trancher.
Imaginez, nous sommes dans un monde (apocalyptique) où une sélection doit être faite pour ne retenir que la meilleure des bières triples. Laquelle allez-vous sauver ?
A vous de voter pour votre bière triple préférée !
Ma bière préférée n’est pas dans les réponses proposées !
Pas de panique, Happy Beer Time ne fait pas de discrimination. Indiquez-nous votre Triple préférée dans les commentaires, on ne manquera pas de l’intégrer aux résultats.
Rendez-vous vendredi prochain pour le bilan du sondage !
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La queue de charrue. Quel nom bien étrange pour cette belge de caractère ! Cette dénomination insolite est en fait la traduction du mot flamand “ploegsteert”, le nom du village frontalier où sont situées les installations. Cette bière belge vit le jour en 1992 sous l’appellation Queue de charrue blonde. Ce
La Lupulus Blonde Triple est une bière belge riche et puissante dont la robe jaune dorée et voilée se voit coiffée d'une large mousse blanche crémeuse qui dévoile des arômes de malt, de houblon et d'agrumes. En bouche, on y retrouve des saveurs d'épices, de thym, de malt et de houblon avec une amertume
Quelle obligation de choisir entre les Bons Voeux et la Westmalle !! Mais bon, j’ai tranché…. J’ai toujours pensé que la Maredsous Triple est plutôt une quadrupel malgré ce qui est marqué sur la bouteille – elle partage rien en goût avec la Westmalle ou la Karmeliet etc alors qu’elle ressemble à la Trappe Quad, la GD 9000, la Piraat etc de la branche quadrupel ambrée…
La bons voeux est plus une bière d’hiver qu’une triple mais soit…..
J’ai voté Dulle Teve, car c’est celle qui s’écarte le plus du style “je te met de la coriandre et de l’écorce d’orange jus paic citron”. Elle est originale vis à vis des autres et surtout elle est très bonne.
Effectivement, triple ne veut pas dire 3 grains, ni 3 fermentations, ni 3 distillations. C’est plus en rapport avec le volume de grain et la quantité d’alcool du produit.
@Bob : euh si la triple est bien une triple fermentations 2 en cuve et une en bouteille. On rajoute donc 3 fois du sucre, là où dans la double standard on en met une fois au début et une fois à l’embouteillage. 🙂
@François : La Duvel triple Hop comme son nom l’indique est une trois houblons. et non pas triple fermentation. Et si tu la cite il faut donné sont millésime puisqu’elle est faite avec les 2 houblons habituel de la Duvel (Saaz et Styrian golding) auxquels on ajoute un houblon différent chaque année (ex : 2013 Sorachi Ace).
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novembre 23, 2014 at 8:46
la karmeliet n’est pas une triple fermentation mais une trois grain
novembre 23, 2014 at 8:53
Triple ne veut pas dire triple fermentation! !!!
novembre 23, 2014 at 11:58
l’ambrée triple de cap d’ona !!!
novembre 24, 2014 at 12:26
Quelle obligation de choisir entre les Bons Voeux et la Westmalle !! Mais bon, j’ai tranché…. J’ai toujours pensé que la Maredsous Triple est plutôt une quadrupel malgré ce qui est marqué sur la bouteille – elle partage rien en goût avec la Westmalle ou la Karmeliet etc alors qu’elle ressemble à la Trappe Quad, la GD 9000, la Piraat etc de la branche quadrupel ambrée…
novembre 25, 2014 at 12:19
Pwaa, j’ai hésité aussi entre les deux !
novembre 24, 2014 at 1:38
La triple Hop de Duvel
novembre 25, 2014 at 12:19
Ce n’est pas ce que l’on appelle une “Triple belge”.
novembre 24, 2014 at 5:03
La bons voeux est plus une bière d’hiver qu’une triple mais soit…..
J’ai voté Dulle Teve, car c’est celle qui s’écarte le plus du style “je te met de la coriandre et de l’écorce d’orange jus paic citron”. Elle est originale vis à vis des autres et surtout elle est très bonne.
Effectivement, triple ne veut pas dire 3 grains, ni 3 fermentations, ni 3 distillations. C’est plus en rapport avec le volume de grain et la quantité d’alcool du produit.
novembre 24, 2014 at 8:30
Moi j vote pour la St. Idesbald Triple
http://www.ratebeer.com/beer/st-idesbald-triple/6180/
@Bob : euh si la triple est bien une triple fermentations 2 en cuve et une en bouteille. On rajoute donc 3 fois du sucre, là où dans la double standard on en met une fois au début et une fois à l’embouteillage. 🙂
@François : La Duvel triple Hop comme son nom l’indique est une trois houblons. et non pas triple fermentation. Et si tu la cite il faut donné sont millésime puisqu’elle est faite avec les 2 houblons habituel de la Duvel (Saaz et Styrian golding) auxquels on ajoute un houblon différent chaque année (ex : 2013 Sorachi Ace).
novembre 24, 2014 at 9:48
Extraomnes forever!
novembre 24, 2014 at 11:19
la”cagna pazza”forever!!!!
novembre 25, 2014 at 8:51
ne est pas faite en Belgique …. mais quand il est en forme, avant tout .
novembre 28, 2014 at 1:04
Abbaye des Rocs La Nounnette
http://www.ratebeer.com/beer/abbaye-des-rocs-la-nounnette-blonde/31962/
Une TRIPLE et de la finesse 🙂