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Italian Beer Week-End et Zwanze Day

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23 bières provenant de 9 brasseries italiennes : le week-end promettait d’être chargé au Moeder Lambic !

Les amateurs ne s’y sont pas trompés et sont venus en masse place Fontainas. Et il n’y avait pas que des Bruxellois…

Nous ne nous sommes pas attardés sur les excellentes Loverbeer (Beerbera, D’Uvabeer) et Toccalmatto (Zona Cesarini, Grooving Hop) que nous connaissions déjà très bien. Je vous invite d’ailleurs à vous référer à l’article de l’année dernière.

Côté restauration : La Tana nous régalait de spécialités italiennes.

Italien Beer Week-end au Moeder Lambic

Montegioco

Mc Mummy (7%) : les arômes fumés l’emportent sur le sour qu’on ne goûte plus.
Miss Sour (7,5%) : très agréable bière sure.
Bran (9,5%) : stout de bonne facture, même si un peu léger en corps.

Opperbacco

Violent Shared (4%) : IPA.
Triplipa Spécial (7,8%) : plutôt double que triple IPA.
Overdose (9,2%) : DIPA à plus de 400 IBU !

Del Borgo

Stelle & Strisce (5,5%) : classée en blond ale sur Ratebeer mais plutôt une IPA, assez sèche même.
Rubus (5,8%) : un délice de framboise.
Hoppy Cat (5,8%) : black IPA assez banale.

Menaresta

Flora Sambuco (5,2%) : se laisse boire, sans plus.
Verguenza Summer (6%) : mon coup de coeur. Divine IPA !
2 Di Picche (6,8%) : excellente BIPA.

Foglie D’Erba

Hot Night At The Village (5,5%) : porter sans vice ni vertu.
A Freewheeling IPA (8,5%) : DIPA sympa.

Rurale

3° Miglio (5,8%) : American Pale Ale très chouette.
Seta Special (5%) : blanche.

Brewfist

Bionic (6%) : IPA.
Space Frontier (6,5%) : IPA.
Heimdall (7,6%) : saison réalisée en collaboration avec Freigeist, intéressante.

 Zwanze Day

Comme si nous n’étions pas déjà ravis par tant de découverte, samedi dernier, c’était aussi le Zwanze Day. Un événement international organisé par la Brasserie Cantillon. A 21h précises, Jean Van Roy nous présentait l’édition 2014 : une base d’Iris Grand Cru (pas de froment, 50% de houblon suranné, mûrie 3 ans) à laquelle on a ajouté des cerises. Un délice bien entendu.

Zwanze Day 2014 - Cantillon
Italian Beer Week-End et Zwanze Day
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A propos de Vincent

Vincent n’est pas un comique, encore moins lorsqu’on aborde la thématique brassicole. Voir la description complète de Vincent→

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