Top 10 actualité bière d’Août 2014
L’actualité bière du mois d’Août 2014 fût aussi dense que le nombre de litres que vous avez bu pendant vos vacances. La science a pris une part importante des informations brassicoles du mois d’août. Pour le reste, un peu de vieux, un peu de neuf, un peu de brassage et surtout beaucoup de débat sur le vin et la bière.
Voici notre Top 10 de l’actualité bière du mois d’Août 2014.
#1- Boire de la bière prolonge l’espérance de vie de 10 ans
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La reprise de l’article satirique de NordPresse a créé un buzz considérable. La seule interrogation, combien de personnes se sont arrêtées au titre ? Combien auront fait cas de notre alerte à la méfiance envers les articles scientifiques ?
#2 – C’est pas sorcier – Émission spéciale fabrication de la bière
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Si vous n’avez pas encore vu l’émission, plongez-vous y rapidement. Elle s’adresse autant aux novices qu’aux experts de la fabrication de la bière.
#3- L’UE force la Westvleteren au changement !
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Un gros changement à venir pour la meilleure bière du monde…
#4- Infographie: vous aimez ce vin… vous aimerez cette bière
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Tandis que de nombreuses personnes opposent souvent le vin et la bière, notre infographie a choisi de les rapprocher à travers une série de jeu de dégustation tout à fait expérimentaux.
#5- La Belgique invente le remède anti-gueule de bois
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La Belgique a lancé ce mois-ci un nouveau remède contre les lendemains de soirée difficile. Une première en la matière !
#6- Happy Beer Agency, 1ère agence de communication pour la bière
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Le lancement de la première agence de communication dédiée à la bière vous a semble-t-il séduit. Nous tacherons d’honorer les attentes du secteur en pleine expansion qu’est la bière artisanale.
#7- « Le Débat de midi », une émission désolante sur la bière
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Consternante, désolante, scandaleuse… Nous n’avons pas aimé l’opposition bière et vin faites par France Inter dans son émission le Débat de midi. Que dire de ce chirurgien pro-vin ? Je vous laisse juger par vous-même.
#8- Scientifique: l’étiquette plus importante que le goût de la bière
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Une véritable étude scientifique cette fois-ci ! Elle souligne l’importance de l’étiquette dans la fidélisation du consommateur de bière. L’étiquette serait plus importante que le goût !
#9- Economie d’eau pour refroidir son moût
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Une belle astuce pour brasser en économisant de l’eau ! Une bonne solution pour mieux utiliser votre sceau de glace que les stars américaines !
#10- L’ancien patron d’Orval crée sa propre bière
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Orval est toujours aussi populaire. Son ancien maître brasseur, aujourd’hui à la retraite, se lance dans sa propre aventure brassicole avec une nouvelle bière.
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Ce mois-ci, nous sommes particulièrement à la recherche de reporters pour dynamiser les chroniques suivantes :
- actualité de la bière
- cuisine à la bière
- dégustation / test de bières
- histoire de la bière
- critique littéraire
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Une : man beer on shutterstock
