Pour soutenir le blog, cliquez et achetez vos "craft beers" sur Find a Bottle

Nouvelle brasserie En Stoemelings à Bruxelles

1 112 views

featured

()

C’est logiquement en plein centre de la capitale belge que la nouvelle brasserie bruxelloise En Stoemelings avait décidé d’organiser sa première dégustation publique. Si le nom du projet évoque une expression signifiant “en douce”, un rendez-vous officiel avait été donné aux amateurs désireux de goûter à la première bière produite.

La Curieuse Neus est une blonde/ambrée onctueuse titrant 7,5% d’alcool. La mousse est dense même si on aimerait qu’elle soit plus persistante. Des arômes fruités viennent au nez et se retrouvent en bouche. Le corps est plein. Une amertume modérée se manifeste en finale. Une bière somme toute classique mais de très bonne facture.

En Stoemelings Curieuse Neus

La production est ultra limitée pour l’instant. C’est pourquoi Sam et Denys sont à la recherche d’un local leur permettant de brasser en plus gros volume. Pour les aider à financer le matériel nécessaire, un crowdfunding est organisé via 4 packs dont 2 sur le principe de “bières à vie” déjà rencontré à Bruxelles. Dans ce cas, un superbe bac en bois, gravé à votre nom, vous sera remis.

En Stoemelings Curieuse Neus

Nous souhaitons aux 2 jeunes entrepreneurs beaucoup de succès dans leur entreprise et nous ne manquerons pas de vous tenir informés de leur évolution.

En Stoemelings Sam Denys

Cet article était-il utile ?

Cliquer sur une étoile pour voter

Conseils : Tu veux faire ta bière à la maison ? Jette un oeil à notre GUIDE COMPLET pour t'aider à te lancer dans la fabrication de bière à la maison, choisir ton matériel en fonction de ton espace (maison, appartement...) et de tes envies de brasseur. Voir ce guide 100% gratuit

Note moyenne / 5. Votant

No votes so far! Be the first to rate this post.

  • Brasserie Lefebvre Blanche De Bruxelles - Bouteilles De Bière 33 Cl - Brasserie Lefebvre - Saveur Bière
    La Blanche de Bruxelles est une bière blanche qui doit son trouble naturel à la part importante (40 %) de froment qui entre dans sa composition. Des aromates naturels s'y ajoutent pendant sa cuisson : coriandre et curaçao (écorces d'oranges amères). La méthode de brassage, par infusion, est très lente. Non
  • Union Bâche à bulle 500 µ Geobubble Union bruxelles: 10 x 4 m
    Une bâche d'été plus résistante et plus efficace Finis les pastilles de bulles qui flottent dans le bassin au bout de 3 saisons ! La technologie Geobubble vous permet d'investir dans une bâche plus résistante dans le temps face au UV mais aussi aux produits chimiques. La forme en 8 de ses bulles pe
  • Union Bâche à bulle 400 µ Bleu Série Union : Bruxelles BD4C
    Bâche compatible à la marque "Piscines Provence Polyester". Voici notre collection de bâche d'été compatible pour la marque de coque série UNION. La couverture à bulle est l'accessoire indispensable pour chauffer sa piscine en coque série UNION. Nos bâches d'été ont une épaisseur de 400 µ et de cou
  • DEGLON Coffret 6 couteaux à steaks Brasserie
    Coffret 6 couteaux à steaks BrasserieCe coffret contient 6 couteaux à steak brasserie très compétents. Ces couteaux permettent de découper des steaks et de la viande avec une très grande facilité.Les couteaux disposent d'une lame mesurant 12 cm. La lame possède un tranchant de qualité, micro dentée. Elle est
  • Lebrun Seau à glace en inox BRASSERIE
  • AHD AMAZING HOME DESIGN Chaises en bois rustique pour bar de salle à manger et brasserie PAESANA WOOD
    Mobilier d'intérieur Meuble de salle à manger Chaise et accessoire Chaise AHD AMAZING HOME DESIGN, PAESANA WOOD est la chaise de restaurant classique au caractère rustique et au style original qui se combine parfaitement avec un décor accueillant et chaleureux comme votre salle à manger ou

Nouveau: une question sur la bière, le brassage ? Pose ta question aux beermen !

A propos de Vincent

Vincent n’est pas un comique, encore moins lorsqu’on aborde la thématique brassicole. Voir la description complète de Vincent→

1 commentaire to “Nouvelle brasserie En Stoemelings à Bruxelles”

  1. Beste,ik zit met een probleem,ik drink al eens graag een biertje en verzamel dan deetiketten van de gebruikte lege flesjes welke ik afweek,maar dat lukt niet zo goed.
    Daarom vraag ik of het mogelijk is deze op te sturen,indien er onkosten aan te pas komen laat het weten,bv.ikstuur een gefrankeerde omslag met mijn adres er op.
    Dat zou prachtig zijn
    Mijn gegevens:
    Honlet Antoine
    Hulsberg 15
    3010 Kessel lo
    Mvg.
    Antoine

Répondre