Guinness lance sa bière blonde !

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Guinness se lance à la conquête des Etats-Unis. En effet, la brasserie irlandaise souhaite s’ouvrir un nouveau marché en brassant une lager.

Le groupe Diageo, issu de la fusion entre Guinness PLC et Grand Metropolitan, s’est associé avec une brasserie de Pennsylvanie, City Brewing Company, afin de brasser une lager contenant du houblon mosaïc et du houblon willamette. Cette décision fait suite à la baisse des ventes de sa bière phare, son stout. Elle sera brassée dans cet état américain avec une souche de levure provenant de Dublin.

Cette bière fera partie de la « Discovery Series » qui contient des bières différentes des bières actuelles du groupe et qui sont marquetées avec le nom Guinness.

Les « irlandais » avaient déjà testé la conquête de l’ouest en lançant une Guinness Gold en 1988 en récoltant un échec cuisant avec un arrêt de la production en 1993.

Brendan Howard / Shutterstock.com

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Tandis que ces origines sont polonaises, Pierrick a été bercé dans le noyau français de la bière, le Nord. Voir la description complète de Pierrick→