Interview de Boris Chartier de la brasserie Corrézienne
Nouveau membre du FHL invité dans le coffret Le Cercle de l’Orge et interviewé en direct de la brasserie, Boris Chartier est le créateur de la brasserie corrézienne.
La brasserie corrézienne réputée pour ses bières parmi les meilleures de France et notamment sa fameuse Imperial IPA aux couleurs au drapeau arc-en-ciel, la Dordogne Valley. Personnellement, je suis un inconditionnel de son Imperial Russian Stout, peut-être ma bière française préférée, la Boris Goudenov.
En attendant, découvrez ce personnage incontournable de la scène brassicole française en vidéo.
août 12, 2014 at 2:08 am
Bravo…Et il me rappelle Y LE BAETS de la brasserie de la Senne et surtous ses analyses des champs de saveurs…. « sucré et gras » ou le gout animal3 ….
Bonne continuation Monsieur Boris, en attendant de disposer de vos bières dans ma cave à bière du full g à Montpellier
Rif
février 24, 2015 at 1:11 am
j’ai goûté votre bière noire Boris Goudenov à la pression que je trouve excellente ! … j’aimerais vous en acheter … Bonne continuation ! Patrice .