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La 11, la bière de la Paris Beer Week

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La Paris Beer Week, 1er festival de la bière artisanale sur Paris, aura sa bière porte-drapeau: La 11.

Pourquoi 11?

Cette bière s’appelle ainsi car les 11 brasseries partenaires de l’événement s’associent pour brasser cette pale ale composée de 11 houblons différents, chaque variété de houblon différent ayant été amené par une brasserie.
La recette de cette bière a également été inventée par ces 11 brasseries et le résultat attendu est une bière fruitée et sèche avec une palette aromatique large.

Les 11 brasseries sont :

  • La brasserie Parisis
  • La brasserie Zymotik
  • La brasserie de Marcoussis
  • La brasserie de la Goutte d’Or
  • La brasserie de la Vallée de Chevreuse
  • La brasserie Les brasseurs du Grand Paris
  • La brasserie Outland
  • La brasserie Distrikt Beer
  • La brasserie Deck & Donohue
  • La brasserie La Baleine
  • La brasserie artisanale Crazy Hops

Cette bière a été brassée à la brasserie Parisis, dans l’Essonne à Épinay-sous-Sénart. La brasserie était même ouverte aux personnes souhaitant rencontrer les brasseurs et visiter les lieux.

Cette bière sera brassée en exclusivité pour la Paris Beer Week, nous vous conseillons donc de venir participer aux événements si vous souhaitez la tester!

Cheers!

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  • Goose Island Beer Company Goose Island IPA bière américaine 5.9% - Bouteille 35.5cl
    Il s'agit d'une bière blonde à la robe orangée cuivrée, légèrement nuageuse. On y retrouve des arômes de houblon, de pamplemousse et de pêche, typique des IPA américaines. En bouche, des notes de houblon floral, de fruits, de pin et de caramel. La finale est caractérisée par une amertume agréable. Elle est brassée en Illinois à Chicago, par la brasserie Goose Island Beer Company. Un équilibre parfait de douceur et d'amertume, cette bière sera appréciée quelque soit l'occasion.Récompenséesix fois lors du Great American Beer Festival.
  • La petite encyclopédie de la bière
  • Bar A Biere Bar Decor Corona Extra Mexique Biere Signe En Metal De Fer Retro Suspendu Peinture Plaque Signe, 2
  • Etxeko Bob's Beer Etxeko blanche au piment - bière du Pays basque 4% - Bouteille 33cl
    Cette bière est brassée au Pays basque par Etxeko Bob's Beer, une petite brasserie artisanale tenue par Bob, un anglais basque d'adoption et passionné par le houblon.Succombez à cette bière blanche brassée avec du piment d'Espelette, cette épice emblématique du Pays basque. Les arômes sont présents mais subtils et équilibrés.Notes de dégustation du brasseur :Robe : jaune clair aux reflets orangés, légèrement voilée à la mousse légère de couleur blanche et peu persistanteNez : intense et développe des notes fruitées, florales, épicées et de miel. Le odeurs caractéristiques du piment d'Espelette, telles que la tomate et le foin séché viennent renforcer la complexité olfactive de cette bièreBouche : l'effervescence de la bière apporte tonicité et dynamisme. En final, les arômes s'estompent assez rapidement pour laisser place au piquant qui perdure durant de nombreuses secondes
  • Panier de biere de fete de support de biere de bar d'hotel
  • T.C.C. Cosmo Corporation Chang Beer - Bière Blonde Thailandaise - 5% - Lot 6 bouteilles 33cl
    Devenu une marque leader en Asie du Sud Est, la Chang Beer est dégustée aux quatre coins du monde. Cette bière de renom est particulièrement appréciée pour ses qualités gustatives et détient de hautes récompenses dans le monde de la bière.6 x Chang Beer - Bière Blonde Thailandaise - 5% - Bouteille 32cl

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A propos de Pierrick

Tandis que ces origines sont polonaises, Pierrick a été bercé dans le noyau français de la bière, le Nord. Voir la description complète de Pierrick→

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