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La Paris Beer Week: Concours des brasseurs amateurs

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La 1ère édition de la Paris Beer Week aura lieu cette année lors de la dernière semaine du mois de mai, et le festival de la bière artisanale de Paris annonce un événement de sa programmation! En effet, un concours de brasseurs amateurs va être lancé!

Il faut être majeur, il faut bien sûr être amateur, il faut que ce soit sa propre production et la bière ne peut être une bière commercialisée. Des demandes assez normales pour un concours de ce genre!

Zymotik-brasserie

Crédit photo: Doroley

Aucun type de bière particulier n’est demandé pour cette 1ère édition de la Paris Beer Week! Happy Beer Time vous conseille de surprendre le jury avec un bon gros stout, une weissen ou un barley wine! L’IPA est le style à la mode et une nouvelle mode pourrait peut-être arriver grâce à votre recette!

« Deux » litres sont demandés afin que tous les membres du jury puissent tester les fameuses bières. Les membres du jury ne verront pas les bouteilles, les organisateurs prépareront les verres ainsi que les groupes d’échantillons afin d’avoir une cohérence entre les différentes bières testées.

S’inscrire au concours!

Le jury sera composé de:

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– 20% de cavistes
– 20% de gérants de bars
– 20% de distributeurs
– 20% de brasseurs professionnels
– 20% de brasseurs non professionnels

Bien sûr, un descriptif de la bière brassée est demandé. N’hésitez pas à donner la force de l’amertume, le degré d’alcool, le style de bière…

Vous pourrez déposer vos bouteilles à divers endroits de Paris:
La cave à bulles, 45 rue Quincampoix, 75004 Paris (mardi à samedi 10h-14h et 16h-20h, fermé le mercredi matin)
La Fine mousse, 6 avenue Jean Aicard, 75011 Paris (tous les jours de 17h à 2h)
Bièrocratie, 32 rue de l’espérance, 75013 Paris (mardi et jeudi à samedi 11h-20h, lundi et mercredi 16h30-20h)
Le Supercoin, 3 rue Baudélique, 75018 Paris (mardi à dimanche 17h-minuit)

L’adresse pour l’envoi postal est la suivante:
L’express de Lyon, concours de brasseurs – Paris Beer Week, 1 rue de Lyon, 75012 Paris

Un droit de participation de 6€ sera demandé aux participants et donnera accès à l’événement du 31 mai 2014, journée de fermeture du festival!

Sachez que les bières primées donneront droit à des récompenses!

Allez, à vos fourquets! Cheers!

Règlement du concours!

Et le site internet tant attendu: Paris Beer Week, le site internet! (Ne vous inquiétez pas, le design sera finalisé sous peu! 😉 )

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A propos de Pierrick

Tandis que ces origines sont polonaises, Pierrick a été bercé dans le noyau français de la bière, le Nord. Voir la description complète de Pierrick→
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