Orval expulsé de l’ordre trappiste ?
Tout le monde connait le célèbre Orval.
Certainement la bière trappiste la moins consensuelle, la plus surprenante, la plus fédératrice, l’Orval est aussi une bière à la mythique légende.
Pourtant, il se pourrait qu’Orval soit expulsé de l’ordre trappiste.
En effet, depuis quelques années l’Abbaye d’Orval perd des moines. Aujourd’hui, ils ne sont plus que 12 moines contre 35 moines vingt-cinq ans plus tôt. Sans moine capable de brasser la bière, l’Abbaye ne pourrait plus faire partie du cercle fermé des bières trappistes.
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