Festival Brassigaume 2013

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Ce week-end se tenait l’édition 2013 de Brassigaume, le festival international des bières de caractère. Et du caractère, il y en avait ! A côté d’une belle sélection de brasseries belges qu’on ne présente plus ici (citons pour exemples quelques provinciales : Rulles, Millevertus, Sainte-Hélène, 3 Fourquets, …), on retrouvait pas moins de 5 brasseries italiennes, 2 anglaises et une française.

L’occasion pour les initiés de déguster d’excellents breuvages étrangers et pour les autres de découvrir (apprécier ?) des types de bières encore peu connus en Belgique (IPA et stout).

Rappelons que le festival n’était ouvert qu’aux brasseries dont la production n’excède pas 15.000 hecto-litres par an. Tous les détails ici.

Voici quelques photos des différentes bières que nous avons eu l’occasion…que dis-je le privilège de déguster sur place.

Birra Amiata Contessa (7%) et San Niccolo (9%)

Amiata Brassigaume
Amiata Brassigaume

Rulles Estivale (5,2%) et cuvée du XIIIeme

Rulles Brassigaume
Rulles Brassigaume

Piccolo Birrificio Clandestino Riappala american IPA 6,5%

Piccolo Birrificio Clandestino Brassigaume
Piccolo Birrificio Clandestino Brassigaume

Tiger Tops Brewery Hoptober et Townhouse Chinook

Tiger Tops Brassigaume
Tiger Tops Brassigaume

Gueuze à l’ancienne Tilquin et Rulquin

Tilquin Brassigaume
Pierre Tilquin nous parle de la Rulquin, une bière de collaboration à production confidentielle :

Birrificio Indipendente Elav Aeresis et Grunge IPA

Elav Grunge IPA Brassigaume
Birrificio Indipendente Elav Aeresis Brassigaume

Birrificio Del Forte La Mancina

Birrificio Del Forte La Mancina Brassigaume

Toccalmatto B Space Invader (6,3%) et Grand Cru (9%)

Toccalmatto Brassigaume

Moon stout

Moon Brassigaume
Moon, une jeune brasserie alsacienne qui nous est présentée par la patronne :


Mention spéciale à la brasserie des 3 Fourquets pour sa bonne humeur et l’originalité de son affiche.

3 Fourquets Brassigaume
3 Fourquets Lupulus Hibernatus Brassigaume

A l’entrée, un shop permettait de ramener quelques belles bouteilles (celle de la Indie Ale d’Elav est superbe) ainsi que le jeu 421 de Millevertus dont on vous reparlera bientôt…

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Brassigaume 2013

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A propos de Vincent

Vincent n’est pas un comique, encore moins lorsqu’on aborde la thématique brassicole. Voir la description complète de Vincent→

3 commentaires to “Festival Brassigaume 2013”

  1. neurøsien a dit :
    octobre 21, 2013 at 4:20

    Sympa les photos , sa donne soif ! Certaine donne envie .

  2. Je vous confirme que la qualité était au rendez-vous !

  3. Nicolas a dit :
    octobre 22, 2013 at 9:29

    Je confirme très beau salon.
    Félicitations à toutes l’équipe organisatrice !

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