Comment faire sa bière, la vidéo animée
Ces dernières temps, il y a une petite vidéo animée qui tourne sur le web qui exemple comment faire sa bière.
Il faut dire qu’elle est très bien faite…
Les différentes étapes de la fabrication sont schématisées et détaillées dans une vidéo de 1 min 57. Une vidéo qui permet tant aux débutants de comprendre les grandes lignes qu’aux experts de bien faire comprendre leur job.
Le tout sur une musique sympathique. A voir et à revoir sans fin.
Traductions utiles
- Hops = houblon
- Yeast = Levure
- Milling malt = Concasser le malt
- Mashing = Mélanger le malt concassée avec l’eau
- Lautering = Séparer le moult (wort) des grains
- Wort = Le moult est le liquide contenant le sucre extrait des céréales
- Boiling = Faire bouillir
- Bittering hops = Houblons amers
- Aroma hops = Houblons aromatiques
- Cooling = Refroidir
- Pitching yeast = Ajouter de la levure
- Fermenting = Fermentation
- Priming sugar = Sucre de réamorçage
- Bottling = Embouteillage
- Aging = Vieillissement
- Brewferm Kit de préparation pour faire sa bière type DIABOLOCe kit pour brassage permet la fabrication de la bière facilement. Bière dorée comme le feu, au goût doux tirant un taux d'alcool élevé: une bière diabolique. Densité initiale : 1,075, Alc : 8,0% vol, pour 9L
- Brewferm Kit de préparation pour faire sa bière type PILSBière basique de type lager. C'est une blonde, légère et désaltérante à boire très frais. Densité initiale : 1,042, Alc. 4,5% vol, pour 12 à 20L.
- Brewferm Kit de préparation pour faire sa bière maison type GRAND CRUKit bière maison pour la fabrication de la bière facile ! Bière dorée à l'arôme épicé et au goût corsé, malté avec une touche légèrement fruitée. Densité initiale : 1,075, Alc. 8,0% vol, pour 9L.
- Brewferm Kit de préparation pour faire sa bière type TRIPLEFabriquez votre bière facilement avec ce kit pour brassage. Bière d'abbaye à la couleur dorée. Douce mais corsée, aux saveurs de malt, légèrement épicée et bien houblonnée. Densité initiale: 1,075, Alc. 8% vol, pour 9L.
- Brewferm Kit de préparation pour faire sa bière type ABBAYEKit pour la fabrication de la bière maison. Bière brune foncée, corsée au goût rond et malté: une bière divine qui demande une longue maturation. Densité initiale : 1,070, Alc. 8% vol, pour 9L.
- Brewferm Kit de préparation pour faire sa bière type BLANCHEFaire sa bière facilement avec le kit de préparation. Bière type Blanche, légèrement trouble, très légère et désaltérante, au goût rafraîchissant et d'un arôme merveilleux. Densité initiale : 1,052, Alc. 5% vol, pour 15L.
septembre 15, 2013 at 1:31
Une vidéo bien rigolote et marrante, démontrant comment faire sa bière ! simple et efficace, surtout pour quelqu’un comme moi qui est amateur mais qui en apprend tout les jours grâce à vos articles !
septembre 16, 2013 at 10:17
Hello Gauthier, vraiment bien faite cette vidéo. Je suis ravi qu’on puisse enrichir tes connaissances en matière de bière. On en apprend tous les jours en écrivant de notre côté.
septembre 16, 2013 at 1:14
Pas mal cette vidéo. C’est vraiment très instructif pour des débutantes qui ne s’y connait pas trop dans ce domaine. Merci en tout cas pour le partage, cela m’a permis d’y voir un peu plus clair dans la fabrication de bière.
octobre 29, 2013 at 10:04
Astucieuse la manière de faire la vidéo. A la voir, on dirait qu’il n’y a rien de plus simple que de fabriquer de la bière…Je vais peut être essayer pour voir si cela marche réellement.