Comment faire sa bière, la vidéo animée
Ces dernières temps, il y a une petite vidéo animée qui tourne sur le web qui exemple comment faire sa bière.
Il faut dire qu’elle est très bien faite…
Les différentes étapes de la fabrication sont schématisées et détaillées dans une vidéo de 1 min 57. Une vidéo qui permet tant aux débutants de comprendre les grandes lignes qu’aux experts de bien faire comprendre leur job.
Le tout sur une musique sympathique. A voir et à revoir sans fin.
Traductions utiles
- Hops = houblon
- Yeast = Levure
- Milling malt = Concasser le malt
- Mashing = Mélanger le malt concassée avec l’eau
- Lautering = Séparer le moult (wort) des grains
- Wort = Le moult est le liquide contenant le sucre extrait des céréales
- Boiling = Faire bouillir
- Bittering hops = Houblons amers
- Aroma hops = Houblons aromatiques
- Cooling = Refroidir
- Pitching yeast = Ajouter de la levure
- Fermenting = Fermentation
- Priming sugar = Sucre de réamorçage
- Bottling = Embouteillage
- Aging = Vieillissement
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Nouveau: une question sur la bière, le brassage ? Pose ta question aux beermen !
septembre 15, 2013 at 1:31
Une vidéo bien rigolote et marrante, démontrant comment faire sa bière ! simple et efficace, surtout pour quelqu’un comme moi qui est amateur mais qui en apprend tout les jours grâce à vos articles !
septembre 16, 2013 at 10:17
Hello Gauthier, vraiment bien faite cette vidéo. Je suis ravi qu’on puisse enrichir tes connaissances en matière de bière. On en apprend tous les jours en écrivant de notre côté.
septembre 16, 2013 at 1:14
Pas mal cette vidéo. C’est vraiment très instructif pour des débutantes qui ne s’y connait pas trop dans ce domaine. Merci en tout cas pour le partage, cela m’a permis d’y voir un peu plus clair dans la fabrication de bière.
octobre 29, 2013 at 10:04
Astucieuse la manière de faire la vidéo. A la voir, on dirait qu’il n’y a rien de plus simple que de fabriquer de la bière…Je vais peut être essayer pour voir si cela marche réellement.