Imperial Black Buxton, tonnerre de Brest !
Je me lance dans ma 1ère dégustation de bière en vidéo.
Pour l’occasion, je teste une Black IPA qui s’appelle l’Imperial Black Buxton.
Tonnerre de Brest
Hier soir, alerte météo orange et temps apocalyptique sur Montpellier. C’est ce qui m’a sans doute fait pencher pour tester cette bière noire impériale.
Y’a plus de tonnerre dans cette bière que dans le temps extérieur :D.
Caractéristique de l’Imperial Black
- Alcool : 7,5%
- Pays : Anlgleterre
- Style : Black IPA
- Couleur : Noire
Notes de dégustation de l’Imperial Black
J’adore les Black IPA généralement.
A l’oeil, l’Imperial Black est d’un beau noir, d’un petit col sympa et de bulles bien agitées.
Au nez, ça sent la fleur à plein nez, c’est très aromatique.
En bouche, on commence par le côté très floral avant de basculer sur les agrumes (pamplemousse) et de terminer sur des notes de chocolat très longue en bouche.
En gros, l’Imperial Black ne m’a pas déçu, une véritable merveille.
- Oeil : 5/5
- Nez : 3/5
- Bouche : 8/10
- Note globale : 4,25 / 5
juillet 29, 2013 at 9:03
Je suis amateur de Guiness! Je serai curieux de gouter votre biere !
juillet 30, 2013 at 9:44
Hello Prat,
Cette bière n’a strictement aucun lien avec la Guinness en dehors de la couleur. On est sur quelque chose de beaucoup plus floral et fruité en terme de goût. Quelque chose de beaucoup plus long en bouche en terme de durée. Quelque chose de beaucoup moins pâteux en terme de texture.
La seule chose que tu peux retrouver en bouche, ce sont les notes caféïnées.
En tout cas, je te la conseille :).
juillet 31, 2013 at 10:12
Superbe vidéo!!
Ca donne vraiment envie de goûter 🙂
juillet 31, 2013 at 10:54
Ah c’est cool que ça t’es plus, j’ai de supers retours donc je ferais d’autres vidéos c’est sûr :D.