Delta sera la bière des Bruxellois
Les beer fans bruxellois ont voté et ont élu la Delta (nom de code provisoire) comme leur future bière. Quoi de mieux qu’un événement festif pour annoncer la grande gagnante (42% des suffrages) !
Nous vous parlions de ce projet de brasserie participative, qui permet aussi au public de choisir le nom du breuvage, qui n’est pas encore dévoilé pour l’instant.
En phase avec les critères gustatifs des amateurs de bières spéciales contemporains et sans grande surprise, la Delta est une IPA équilibrée, légère (6% d’alcool) et, disons-le franchement, assez réussie. A voir si elle plaira au grand public belge, plutôt conservateur.
La Gamma, très différente, arrive en seconde position. Mon petit doigt me dit qu’elle ferait une bière de Noël plutôt sympathique…
Plus d’infos sur la dégustation de ces bières ici.