Pour ou contre la bière belge à l’UNESCO ?
La “Culture de la bière” belge a candidaté pour être reconnu par l’UNESCO dans son patrimoine oral et immatériel de l’humanité.
Cette candidature est soutenue par la Communauté germanophone. Son président Karl-Heinz Lambertz l’a officialisé Jeudi à Bruxelles.
La culture de la bière sera peut être un jour reconnue mais les procédures sont longues et la liste des candidats l’est tout autant.
Si tu pouvais voter, tu voterais plutôt pour ou plutôt contre ?
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juin 30, 2013 at 12:40
Oh, voilà un projet intéressant. Je suis plutôt pour. Bien sûr la bière n’appartient à aucun pays en particulier, mais il faut reconnaître qu’elle a une place spéciale en Belgique. La densité de brasseries est proprement affolante et la diversité des styles extraordinaire. Mais ce n’est pas un produit qu’on récompense au patrimoine immatériel, mais des pratiques culturelles. Ce sera difficile.
juillet 1, 2013 at 10:44
Yannick, ce n’est pas la bière mais “la culture de la bière” qui postule.