Risotto original aux fraises et à la bière

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On continue avec les recettes de notre quatrième Happy Beer Day qui était sur la thématique « bière et fraise ».

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En guise de plat, nous avions décidé de cuisiner une viande rouge avec une sauce à la fraise. J’ai précédemment publié la recette d’une bavette avec sa sauce à la fraise. Cette fameuse bavette était, comme on accompagne souvent les bavettes, accompagnée de riz. Un riz cuisiné en risotto avec, encore une fois, de la bière et de la fraise dans la recette.

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A propos de Thomas

Dès sa plus tendre enfance, Thomas a été un enfant choyé par ses proches et amis. Il est important de savoir que "Bartom", son pseudo, vient de sa fréquentation assidue des bars. Voir la description complète de Thomas→

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