Pour soutenir le blog, cliquez et achetez vos "craft beers" sur Find a Bottle

Podcast bière avec Elisabeth Pierre, zythologue française

485 views

featured

()

Happy Beer Time a rencontré Elisabeth Pierre.

Elisabeth est zythologue ou biérologue. C’est une spécialiste des accords mets et bières.

Sa grande spécialité, les accords bières et fromages.

Je n’en dis pas plus et te laisse découvrir Elisabeth en vidéo.

Cet article était-il utile ?

Cliquer sur une étoile pour voter

Conseils : Tu veux faire ta bière à la maison ? Jette un oeil à notre GUIDE COMPLET pour t'aider à te lancer dans la fabrication de bière à la maison, choisir ton matériel en fonction de ton espace (maison, appartement...) et de tes envies de brasseur. Voir ce guide 100% gratuit

Note moyenne / 5. Votant

No votes so far! Be the first to rate this post.

  • Basqueland Brewing Project Basqueland Shoot The Pier - Bouteilles De Bière 44 Cl - Basqueland Brewing Project - Saveur Bière
    Shoot the Pier de la brasserie espagnole Basqueland est une session IPA qui a bénéficié d'un dry hopping avec du houblon Simcoe. Elle est légère et désaltérante avec une robe jaune brumeuse coiffée d'une mousse blanche, pour des arômes d'agrumes, de citron, de fruits tropicaux et de houblon. En bouche, on y
  • Naturactive Levure de Bière 24 gélules
    Description : La Levure de Bière en gélules Naturactive est un complément alimentaire d'origine française garantie. La levure de bière, riche en vitamines et minéraux contribue à la beauté des ongles et des cheveux. Conseils d'utilisation : Prendre 2 gélules matin et soir avec un grand verre d'eau. Ne pas
  • Brasserie du Mont Blanc Rousse Du Mont Blanc - Bouteilles De Bière 33 Cl - Brasserie Du Mont Blanc - Saveur Bière
    La Rousse du Mont Blanc est une bière ambrée aux reflets roux spéciale de fermentation haute brassée avec des malts originaux aux touraillages très pointus, et relevée de houblons fins sélectionnés pour leur aromatique plutôt que leur amertume. Cette bière est l’une des françaises les plus réputées dans le
  • Mont Des Cats - Bouteilles De Bière 33 Cl - Saveur Bière
    163 ans après son premier brassin, l'abbaye du Mont des Cats renoue en 2011, avec sa tradition brassicole. Voici la huitième bière trappiste au monde, c'est une bière française, la bière du Mont des Cats ! Premier contact : le visuel. C'est une bière ambrée issue d'un savant mélange de houblons pâles et de
  • Brasserie La Débauche La Débauche Omega 13 - Bouteilles De Bière 44 Cl - Brasserie La Débauche - Saveur Bière
    Omega 13 de la brasserie française La Débauche est une bière de style saison, brassée avec un blend de houblons Cascade, Centennial, Chinook, Citra, Columbus, Cluster, et Crystal. Derrière sa robe orange et sa fine mousse blanche, il y a des arômes de fruits tropicaux, de fleurs, d'agrumes, de poivre blanc,
  • Brasserie Perle Perle Vieille Vigne - Pinot Noir Ba - Bouteilles De Bière 75 Cl - Brasserie Perle - Saveur Bière
    Vieille Vigne, c'est une wild ale de la brasserie française Perle, maturée plusieurs mois dans des fûts de pinot noir, avec des levures sauvages. Entre fraîcheur, complexité et acidulé, c'est une bière qui se rapproche d'un lambic avec une robe orange et une mousse blanche. Au nez, elle dévoile des arômes de

Nouveau: une question sur la bière, le brassage ? Pose ta question aux beermen !

A propos de Thomas

Dès sa plus tendre enfance, Thomas a été un enfant choyé par ses proches et amis. Il est important de savoir que "Bartom", son pseudo, vient de sa fréquentation assidue des bars. Voir la description complète de Thomas→

Répondre