C’est prouvé, la bière rend heureux !
Incroyable, si j’avais su que c’était si simple.
Si jamais j’avais compris ce que voulait me dire mon vieil oncle Baloo.
Ahhh Baloo, t’aurait pu être un peu plus clair quand même…
Il en faut peu pour être heureux !
Cher lecteur, tu sais qu’il en fallait peu pour être heureux…
Mais savais-tu qu’il suffisait d’une bonne bière pour rendre heureux ?
C’est ce qu’a prouvé une étude scientifique américaine de l’Université de l’Indiana.
Une étude publiée par le Docteur David A. Kareken dans Journal of Neuropsychopharmacology.
Entre nous, ils n’ont rien inventé.
Ça fait longtemps que le vieux Baloo avait trouvé l’astuce. C’est juste qu’on ne l’avait pas remarqué.
La bière libère de la dopamine
Boire de la bière libère de la dopamine.
La dopamine, c’est « l’hormone du bien-être », « la molécule du désir ».
Elle est responsable de l’excitation. Elle provoque l’optimisme, la confiance et la motivation.
Les dopants les plus connues de la dopamine sont la nicotine et la cocaïne.
Méthodoogie de l’étude du Docteur A. Kareken
Le Docteur A. Kareken a effectué une étude sur 49 hommes.
L’étude consistait à vaporiser 3 liquides différents dans la bouche de ces messieurs :
- de la bière
- de l’eau
- de la boisson énergisante (Gatorade)
Chaque homme a reçu un premier verre de bière de 15 ml. puis un verre d’eau de 15 ml. et pour finir par une verre de boisson énergisante de 15 ml.
Chaque prise était espacée de 15 minutes.
Les chercheurs ont mesuré l’afflux de dopamine libérée dans le cerveau à chaque étape.
Il n’y a qu’avec la bière que les chercheurs ont pu mesurer une libération de dopamine.
La bière… juste le goût de la bière
Il est très important de noter que l’alcool n’a pas eu le temps de monter.
En effet, l’alcool est reconnu comme un libérateur de dopamine et pourrait biaiser l’analyse.
Cette étude prouve que le goût de la bière, à lui seul, est déclencheur de dopamine.
Une fois que l’alcool monte, c’est l’orgasme :D.
Attention, cercle vicieux !
L’étude a montré que la libération de dopamine était deux fois plus importantes chez les personnes ayant des antécédents familiaux alcooliques.
Les personnes sujettent à l’alcoolisme sont plus sensibles aux plaisirs du goût de la bière.
Attention au cercle vicieux de l’alcool.
Quid de la bière sans alcool
L’étude ne nous dit pas si la bière sans alcool procure les mêmes afflux de dopamines.
Ce serait intéressant à savoir.
A ton avis, la bière sans alcool a-t-elle les mêmes effets libérateurs ?
Personnellement, je pense que oui. A condition que le sujet ne sache pas que la bière est sans alcool.