Salon des bières et du vin le 13 et 14 Avril 2013 à Graulhet

C’est décidé, je serais à mon premier salon de la bière français.

Je pars à la conquête des produits artisanaux du Midi-Pyrénées.

Dans le Sud de la France, on sait aussi faire des salons de la bière. La liste des exposants parlent d’elle-même, je te laisse la découvrir.

L’évènement se passe le 13 et 14 Avril à Graulhet dans le Tarn (81).

C’est un évènement organisé par la Brasserie des Vignes.

Attention, la team Happy Beer Time n’oubliera pas son appareil photo et son bloc note.

Graulhet, c’est où ça ?

Graulhet est en plein milieu du triangle Toulouse / Albi / Castres.

Les organisateurs

J’organise pas mal d’évènements par passion et crois-moi, c’est un sacré boulot de coordination.

D’ores et déjà, un grand merci à la Brasseries des Vignes et à l’Association « Le Petit Musée de la bière » pour cette initiative.

Merci tout particulièrement à Stéphane , Garlonn et Fabienne, les supers-organisateurs.

Chapeau à Serge Fiedos, le graphiste qui a créé cette magnifique affiche !

Beaucoup de courage, le salon arrive vite et ça doit commencer à être le sprint.

J’attends vos messages de soutien dans les commentaires. ça motive toujours de savoir qu’on est suivi. 🙂

La Brasserie des Vignes

La Brasserie des Vignes est créé en 2005 par Stéphane Dumeynieu dans la ville de Graulhet dans le Tarn.

En 2011, la brasserie grandit en faisant l’acquisition d’une ancienne mégisserie graulhétoise de 5000 m².

La brasserie dispose d’un espace de dégustation de 50m². A l’étage, on retrouve un musée de 250m² avec de vieux objets brassicoles.

C’est là que Le Petit Musée de la bière réside.

Fêtons la renaissance des bières artisanles

En ce moment, ça bouge pas mal dans le monde brassicole (taxe, croissance…).

Plusieurs brasseurs du Midi-Pyrénées ont décidé de surfer sur cet élan de renaissance afin d’organiser un évènement culturel et festif.

Visites pédagogiques, ateliers de dégustations, exposition photographique, musique et théâtre, la panoplie du bon évènement.

En un seul mot, VIENS !

Le Programme

SAMEDI 13 AVRIL

15h00 > 1h00 Ouverture du Salon – Entrée libre

• Atelier de dégustation des bières par Elisabeth Pierre
• Exposition photographique « L’univers du Brasseur » par Pierre Assémat «Œil de Pierre »
• Pauses musicales avec Sylviane Blanquart, accompagnée de son orgue de Barbarie.
• Animation avec des jeux traditionnels en bois par l’association « Graines de Jeux »

17h00 > 18h00 Présentation du livre « bière et Gastronomie » par son auteur Robert Dutin. Attention, livre vendu exclusivement dans les brasseries. Non disponible en librairie…

18h > 19h Ateliers bières & fromages par Elisabeth Pierre, bièrologue….15 places seulement, gratuit!

20h00 on se restaure sur place avec les producteurs, on découvre miels, gateau à la broche, on boit une ou deux bières,…etc…

21h00 Concert avec Control C (blues rock) et un autre groupe….

DIMANCHE 14 AVRIL

10h00 >18h00 Ouverture du salon

12h30 Possibilité de restauration sur place

• Atelier de dégustation des bières par Elisabeth Pierre
• Exposition Photographique « L’univers du Brasseur » par Pierre Assémat «Œil de Pierre » .
• Animation avec le Cirque Pistil de Graulhet.
• Animation avec des jeux traditionnels en bois par l’association Graines de Jeux

15h00 Conférence débat de Gilbert Delos, journaliste à Bière Magazine….les micro brasseries de 1985 à nos jours. Qu’en est-il? Histoires & Développement…

16h00 Ateliers bières & fromages par Elisabeth Pierre, bièrologue….15 places seulement, gratuit!

17h00 Grandeurs et misères de la création d’une micro brasserie…débat avec deux brasseurs qui exprimeront leurs vécu…

16 brasseries artisanales et 6 vignerons

La liste des brasseurs : 16 Brasseurs. 1 Malterie.

Invités hors Midi-Pyrénées

• Brasserie des Rateliers (Amilly-Loiret)
• BrasserieLa Forestinne(Belgique)
• Brasserie Les Prés en Bulle (Aude)
• Malterie du Château (Belgique)

Aveyron

• Ferme-Brasserie La Caussenarde

Haute-Garonne

• Les Frères Brasseurs
• Brasserie Les Trois Boulets
• Brasserie La Perle Toulousaine
• Brasserie La Biérataise

Gers

• Brasserie du Vaillant Fourquet

Lot

• Brasserie artisanale Ratz
• Brasserie de la Cère
• Brasserie Gaillarde

Tarn

• Brasserie Gilbert’s
• Ferme-Brasserie Garland
• Brasserie des Vignes

Tarn-et-Garonne

• Brasserie Oc’Ale
• Brasserie Joli Rouge

Les vignerons : 6 exposants

Aude

• Domaine Ricardelle de Lautrec – Lionel Boutié
• Domaine dela JumentVerte– Sandrine Puech

Tarn

• Domaine du Mas Brunet – Rémy Kuntz
• Jérôme Hyvernat
• Domaine de Matens – Natanaël Parnaudeau
• Domaine Bois Moisset – Philippe Maffre

Les producteurs de la région : 6 exposants

Tarn

• Bruno Anglade – Charcuterie de cochon noir gascon
• Anne Remuaux – Le Rucher des 4 chemins. Miel, pain d’épices
• Arlette Noyes – Poulets, œufs, pintades
• Olivier Assié – Gâteau à la broche
• Philippe Bonnet – Limonade Maxara
• Stéphane Nivelet – TNT Cafés

Autres: 3 exposants

• Elisabeth Pierre – Créatrice d’événements sensoriels autour des bières.
• Fanny Lacassagne – Mathilde Delmas. – Agence Gaillac Visit.
• Serge Fiedos – Graphiste de l’affiche du salon et des étiquettes des bières de la Brasserie des Vignes

Compagnies et association : 3

• Muriel et Olivier – Compagnie Pistil. Pistil Circus de Graulhet
• Sylviane Blanquart – Chanteuse populaire
• Isabelle Dizier – Association Graines de Jeux

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Où dormir ?

Deux bons plans pour l’hébergement :

• Camping du Lac de Nabeillou (05 63 34 60 04)
• Foyer Léo Lagrange (05 63 34 54 32)

Qui va trinquer avec moi ?

Le programme est alléchant et les festivités s’annoncent bien sympathiques.

J’espère que ce sera l’occasion de trinquer avec un maximum des lecteurs du webzine.

Si tu viens, déclare-toi dans les commentaires que je sois au courant. 🙂

Qui sera sur place ?