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Podcast Bière avec David Blocteur de Beer.be

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Nouveau podcast Bière dans la Web Tv.

Cette fois-ci, je suis partis à la rencontre David Blocteur, créateur du petit cousin belge d’Happy Beer Time : beer.be.

Je te conseille également de suivre l’actualité brassicole de Beer.be sur Twitter et Facebook :

  • Twitter: @Beerdotbe
  • Facebook : Beer.be
beer.be

On parle de quoi ?

Dans ce podcast Bière on parle de :

  • David présente Beer.be
  • Le parcours de David
  • Le lancement d’une nouvelle brasserie à Bertinchamps en Belgique
  • Son métier actuel (Dégustation, Carte des restaurants…)
  • Bière française vs. Bière belge
  • La brasserie Fleurac et Grégory Murer son brasseur
  • La solidarité dans le monde de la bière
  • La brasserie Bastogne

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  • Etxeko Bob's Beer Etxeko blanche au piment - bière du Pays basque 4% - Bouteille 33cl
    Cette bière est brassée au Pays basque par Etxeko Bob's Beer, une petite brasserie artisanale tenue par Bob, un anglais basque d'adoption et passionné par le houblon.Succombez à cette bière blanche brassée avec du piment d'Espelette, cette épice emblématique du Pays basque. Les arômes sont présents mais subtils et équilibrés.Notes de dégustation du brasseur :Robe : jaune clair aux reflets orangés, légèrement voilée à la mousse légère de couleur blanche et peu persistanteNez : intense et développe des notes fruitées, florales, épicées et de miel. Le odeurs caractéristiques du piment d'Espelette, telles que la tomate et le foin séché viennent renforcer la complexité olfactive de cette bièreBouche : l'effervescence de la bière apporte tonicité et dynamisme. En final, les arômes s'estompent assez rapidement pour laisser place au piquant qui perdure durant de nombreuses secondes
  • Etxeko Bob's Beer Etxeko blanche au piment - bière du Pays basque 4% - 6 bouteilles de 33cl
    Cette bière est brassée au Pays basque par Etxeko Bob's Beer, une petite brasserie artisanale tenue par Bob, un anglais basque d'adoption et passionné par le houblon.Succombez à cette bière blanche brassée avec du piment d'Espelette, cette épice emblématique du Pays basque. Les arômes sont présents mais subtils et équilibrés.Notes de dégustation du brasseur :Robe : jaune clair aux reflets orangés, légèrement voilée à la mousse légère de couleur blanche et peu persistanteNez : intense et développe des notes fruitées, florales, épicées et de miel. Le odeurs caractéristiques du piment d'Espelette, telles que la tomate et le foin séché viennent renforcer la complexité olfactive de cette bièreBouche : l'effervescence de la bière apporte tonicité et dynamisme. En final, les arômes s'estompent assez rapidement pour laisser place au piquant qui perdure durant de nombreuses secondes6 x Etxeko blanche au piment - bière du Pays basque 4% - Bouteille 33cl
  • Brasserie iKibeer Iki Beer - Bière bio au thé vert et yuzu 4,5% - Lot 24 bouteilles 33cl
    La Iki Beer est une bière japonaise haut de gamme élaborée en collaboration avec la brasserie Liefmans en Belgique. Une bière très rafraîchissante grâce au mélange de thé vert et de yuzu, un agrume japonais acidulé au goût reconnaissable entre mille. Des arômes frais, fruités, et riches, cette bière bio unique vous séduira par ses parfums étonnants.24 x Iki Beer - Bière bio au thé vert et yuzu 4,5% - Bouteille 33cl
  • Brasserie iKibeer Iki Beer - Bière bio au thé vert et yuzu 4,5% - Bouteille 33cl
    La Iki Beer est une bière japonaise haut de gamme élaborée en collaboration avec la brasserie Liefmans en Belgique. Une bière très rafraîchissante grâce au mélange de thé vert et de yuzu, un agrume japonais acidulé au goût reconnaissable entre mille. Des arômes frais, fruités, et riches, cette bière bio unique vous séduira par ses parfums étonnants.
  • Brasserie iKibeer Iki Beer - Bière bio au thé vert et yuzu 4,5% - Lot 6 bouteilles 33cl
    La Iki Beer est une bière japonaise haut de gamme élaborée en collaboration avec la brasserie Liefmans en Belgique. Une bière très rafraîchissante grâce au mélange de thé vert et de yuzu, un agrume japonais acidulé au goût reconnaissable entre mille. Des arômes frais, fruités, et riches, cette bière bio unique vous séduira par ses parfums étonnants.6 x Iki Beer - Bière bio au thé vert et yuzu 4,5% - Bouteille 33cl
  • Brasserie Duvel Vedett IPA - Bière blonde belge 5.5% - Bouteille 33cl
    Gagnante ses World Beer Awards 2017, cette bière tient son goût original de ses 4 houblons différents ! Elle offre alors une explosion d'amertume parfumée, qui s'intensifie en finale, le tout tempéré par une finesse veloutée pour un goût apprécié de tous. Avec ses notes fraîches, fruitées et florales, ses touches de caramel et son arrière goût superbe et persistant, vous allez vous raviver les papilles avec cette bière rafraichissante.

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A propos de Thomas

Dès sa plus tendre enfance, Thomas a été un enfant choyé par ses proches et amis. Il est important de savoir que "Bartom", son pseudo, vient de sa fréquentation assidue des bars. Voir la description complète de Thomas→

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