La bière au secours de la production industrielle agricole française
L’INSEE vient de publier ce 11 Février 2013 les chiffres de la production industrielle alimentaire et agricole en France pour l’année 2012.
La baisse de la production nationale est limitée par une surproduction de bière en cette fin d’année.
Les chiffres de la production française
En 2012, la production industrielle française a reculé de 2,2%.
Au cours des mois de Novembre et Décembre, cette même production est en hausse de 1,9%.
Un rebond observée qui est la conséquence d’une surproduction du secteur brassicole.
En cette fin d’année, les brasseurs ont fait chauffer au maximum leurs cuves en prévision de l’augmentation de la taxe.
Une hausse qui contrecarre la tendance générale
Pourtant, la production brassicole est en chute libre depuis 20 ans dans l’Hexagone.
En effet, elle a chuté de 37,5% entre les années 1990 et 2010.
Une hausse induite par la baisse de la consommation et le succès de la concurrence étrangère (bière belge).
L’augmentation de la taxe
Malgré un mouvement contestataire important, les brasseurs français ne s’attendaient sans doute pas à échapper à cette taxe.
Pour rappel, la taxe appliquée à chaque litre de bière produit passera de 14 à 36 centimes.
Une hausse de 160% qui devrait se répercuter par une augmentation d’au moins 20 centimes sur le prix de vente final au consommateur.
Et vous brasseurs, avez-vous stocké ?
Source : INSEE
Crédit image: Journal du Net
février 13, 2013 at 7:59 pm
Haaaaaaaaaaaaaah !!!!!!!
« En cette fin d’année, les brasseurs ont fait chauffer au maximum leurs alambics en prévision de l’augmentation de la taxe. »
Depuis quand on a besoin d’alambics pour faire de la bière ?????????????????
Un petit tour sur BrassageAmateur.com pour aider à se faire une idée de comment on la brasse, même chez soi ?
😀
février 13, 2013 at 8:30 pm
Je ne suis pas encore au point niveau brassage :D.
Le forum sera précieux en ce sens.
J’édite ça tout de suite.
mars 15, 2014 at 6:36 pm
Il est vrai que la production industrielle agricole en France est en chute libre les chiffres sont là, 20 centimes en plus pour le consommateur de quoi se rabattre sur les bières belges.. mais quand on aime on ne compte pas !