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BeerDay de Noël : Quand bière et chocolat se mélangent…

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Dimanche dernier, Happy Beer Time a organisé un petit BeerDay de Noël.

Pour ce BeerDay, j’ai choisi la thématique “bière et chocolat”. Je trouve que le chocolat caractérise plutôt bien Noël.

J’aurais pu choisir le foie gras ou la dinde mais ça aurait été plus complexe de trouver des bières comportant ces arômes.

12h30, début des hostilités !

A gauche les bières au chocolat et à droite les bières pour la cuisine.

BeerDay

Le menu du jour

Voici les recettes du jour à découvrir et à cuisiner pour ton réveillon. Nous publierons 1 article par recette tout au long de la semaine.

Entrée

Tranche de foie gras cacaoté sur son pain d’épices à la bière de Noël.

Plat

Paupiettes de veau à la Duchesse de Bourgogne.

Dessert

Bûche de Noël goût “Pim’s” à l’orange.

Les bières

  • Old Tom chocolate
  • Young’s double chocolate
  • Rogue chocolate stout

Les cuistots sont aux fourneaux !

Arnaud et Thomas préparent l’entrée

Arnaud qui sponsorise sa bière Timbó au passage…

Thomas, il mélange trop bien, un vrai talent !

Timbo  Thomas

Alexandre nous concocte le plat principal

C’est dans les petits pots que tout commence.

Alexandre

Charline et Marion s’occupent du dessert

Charline se prend pour Spiderman

Pendant ce temps, Marion ne comprend rien à la technologie, elle préfère le papier à l’iPad !

Charline  Marion

Pendant ce temps…

Certains sniffent des étoiles de badiane…

Marion ça la fait rire !

Marion

“Hum… ça sent bon !”

Alex

D’autres tentent de prendre de l’avance pour cet été…

(C’est qu’il y a beaucoup de retard à rattraper ^^)

D’autres préfèrent se gaver avant le repas !

Adeline

Vincent

Arnaud

Et d’autres sont très utiles…

Ils renversent les épices du pain d’épices !

Cédric

Ils perturbent les artistes en pleine conception !

Cédric

Ouf… on est tranquille ! 😀

Cédric

Allez, à table !!!

>A table !

 

BeerDay de Noël : Quand bière et chocolat se mélangent…
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A propos de Thomas

Dès sa plus tendre enfance, Thomas a été un enfant choyé par ses proches et amis. Il est important de savoir que "Bartom", son pseudo, vient de sa fréquentation assidue des bars. Voir la description complète de Thomas→

4 commentaires to “BeerDay de Noël : Quand bière et chocolat se mélangent…”

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