Puy d’enfer Triple, bienvenue dans les flammes de l’enfer
Ces temps-ci on ne lésine pas sur le blog en publication de dégustations.
Au moment où j’écris ces mots, je viens de terminer de déguster ma Puy d’enfer de la brasserie Mélusine en Vendée.
Putain que c’est bon la bière après le foot !
En ce moment, j’avais plutôt tendance à m’encrasser devant mon écran de PC avec l’arrivée du grand froid.
A ce propos, j’ai un message à faire passer :
Je déteste l’hiver !!!
Heureusement, il existe des concepts comme le futsal qui permettent d’éviter de finir en bonhomme de neige.
Du coup, ça m’a fait plaisir de retrouver les terrains de football mais ça m’a encore plus fait plaisir de pouvoir déguster une bonne bière d’après match.
Il n’y a pas à dire, les bières d’après match sont les meilleures.
Une nuit en enfer ! Euh non… une Puy d’enfer !
Cela tombe bien, je viens de recevoir cette après-midi les bières que la brasserie Mélusine m’a gentiment envoyées.
L’occasion était merveilleuse pour pouvoir m’attaquer à l’une d’entre-elles. Mon choix s’est porté sur la Puy d’Enfer. Une bonne blonde c’est toujours le mieux quand on a soif.
Caractéristiques générales de la Puy d’Enfer
- Alcool : 8,5°
- Brasserie : Mélusine brasserie
- Couleur : Blonde, dorée
- Pays : France
- Amertume : 4/5
- Soif : 2/5
Description de Mélusine
La Puy d’enfer est une bière blonde de triple fermentation riche en alcool et finement houblonée
Mon point de vue sur la Puy d’Enfer
La Puy d’Enfer est une Triple avec beaucoup de caractère. Elle dispose de légers arômes de caramel et de coriandre.
Son point fort c’est clairement sa force et son amertume. Cette bière est peu fruitée et sera appréciée par les amateurs de bière triple corsée. Une bonne bière blonde pour être dégustée en plein hiver.
J’ai essayé de prendre le temps de la déguster mais ce n’était pas facile tant j’avais soif :D. Qui plus est, son amertume la rend modérément désaltérante.
Ma note de la Puy d’Enfer
- Nez 3/5
- Goût 3/5
- Oeil 3/5
Ma note globale : 3/5
Ma note du moment bière
Au final, la Puy d’Enfer est une bière que je recommande en apéritif avant un repas.
Je pense ne pas avoir choisi le bon moment pour la déguster. C’est une bière qui mérite d’être savourée.
- Choix du moment bière : 2/5
