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Science : Les bières acides vieillissent très mal en canette !

Thomas 24 novembre, 2024 Info bière Aucun commentaire

Une étude scientifique s’est penchée sur un sujet peu étudié jusque là, le vieillissement des bières acides en canette. Il est vrai que les sours connaissent un vrai engouement au même titre que le conditionnement en canette qui présente de nombreux intérêts. Cette étude pourrait changer la donne. 100 fois plus d’aluminium dans les sours […]

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La Brasserie du Pays Flamand s’associe à Kronenbourg pour booster Anosteké

Thomas4 juillet, 2024 Info bière Aucun commentaire

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